cafe

2023 - 주소 : 서울 종로구 종로3길 17 광화문 D타워 replace 4층 - 운영시간 : 10:30~22:00 - 영상 속 메뉴 : 치즈케이크(11,000원), 트러플 파케리 파스타(29,000원), 생 치즈 보드카 리가토니 파스타(27,000원) 외 - 네이버 평점 4.46 리뷰 12,700건 이상

8대째 가업을 이어오고 있으며, 보존기간을 늘리기 위해 22년전부터 연구진들의 의해 다양한 상품을 계발해 왔습니다. 생 트러플을 비롯해, 카파치오, 패이스트(퓨레), 오일, 소금, 머스타드, 아로마, 액기스, 소스, 푸아그라, 초콜렛 등등 가장 많은 종류...

의미를 가지고 있다. 대표 메뉴는 파르미지아노레지아노치즈 소스에 뇨끼와머위를 넣고 조리한 뒤 생 트러플을슬라이스해서 뿌린‘트러플뇨끼’. 쫀득한뇨끼에크리미한 치즈 소스와트러플의 향긋함이 어우러지며 더욱 농후한 맛을 느낄 수 있다. 자칫 느끼...

8,000원, 트러플버터롤 3,500원 따스한 감성이 돋보이는 카페, 김포 ‘리스터프’ 우드와 화이트로 이루어진 따뜻한 감성의 주택 개조 카페로 김포시 양촌의 마을 어귀에 자리 잡고 있다. 큼직한 창을 통해 빛이 가득히 들어오고 마당이 널찍해서 편안하고...