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산이라는 뜻이다. 아마 석회석이 드러나 민둥한 모습 때문에 그런 별명이 붙은 것 같다. 이 척박한 산을 둘러싼 샤샤뉴 몽라셰와 쀨리니 몽라셰, 그리고 생 토방(Saint-Aubin) 세 마을이 모두 빼어난 화이트 와인을 생산한다. 순수한 과일 풍미와 영롱한...

Chardonnay, South Eastern Australia 옐로우 테일 샤도네이 와인 메이커 노트 & 테이스팅 노트 연한 황금빛을 띠며, 잘 익은...닭고기, 칠면조, 생선회 등과 잘 어울린다. 옐로우 테일은 '노란꼬리'라는 뜻으로 실제 호주에 사는 다리와 꼬리에 노랑무늬...

영암도 샤르도네 같고 그 재료로 잘 숙성되고 빚어진 화이트 와인 같다. 오월의 아름다운 어느 날처럼 오월의 아름다운 어느 날처럼, 산들바람에 입 맞추고 따스한 햇살이 감싸주던 5월의 아름다운 날이 초록시정의 여신이 하늘 속으로 사라져가듯, 부디...

가르가네가 품종이 70% 이상, 나머지는 트레비아노나 샤르도네가 블렌딩 될 수 있다. 이들 품종으로 일반적인 스틸 와인뿐...콜리 스칼리에리(Colli Scaligeri)(colli는 언덕이라는 뜻)로 나뉘는데, 조금 더 하이클래스 와인이라 생각하면 된다. 일반...

와인(샤도네이). 가을. 사람들과의 만나서 노는거 블랙 커피. 일. 친구들. 이너피스(평정심을 유지하는 것). 고양이(동물) 고양이(코숏). 영어. 여행(포르투갈). 이너피스(요가, 명상). 해리포터(아즈카반의 죄수) 안경. 커피(아아). 고양이 짤. 밴드 음악...

뫼니에, 샤르도네 품종을 사용한다. 경찰서장에게 릭이 주문해 주는 샴페인은 'Veuve Clicquot 1926'이다. 뵈브 끌리꼬는 특히 여성들의 성공을 축하하는 자리에서 많이 마신다. 영화속에는 전통적인 샴페인 칵테일도 나온다. 일자의 남편인 빅터가 주문...

컬트 와인은 뭐란 말인가? ㅇㅇ 컬트(Cult)는 집단 광신도란 뜻을 내포하고 있다. 소량생산 될 것 디테일에 의한 유니크한 와인...에이커 아크, 씨네 쿼 넌 더트 버나큘러 그르나슈, 마카신 샤도네이 왼쪽부터) 브라이언트 패밀리 빈야드 카베르네 소비뇽...

샤르도네(Chardonnay) 품종으로 생산하는 백포도주 와 삐노 누아르(Pinot Noir)로 생산하는 적포도주 가 유명한데 두종을 섞는 보르도와 달리 한 품종만으로 와인을 생산하는 것이 특징이며 대부분이 5년 이상 오래 보관할수 있습니다. 세계적으로 최고급...

샤블리도 샤도네이의 한 종류임 어쨌든.. 과실향도 나고 살짝 산미가 느껴지고 아주 밸런스 좋은 화이트와인 샤블리는 굴과 궁합이 아주아주 좋기로 유명함 나는 굴을 못먹어서 둘이 시도해 본 적은 없지만 어쨌든 얘도 해물찜 뭐 이런거랑 곁들이면...