cafe

이 와이너리의 주인은 Jean Michel CAZES 이다. 그랑 크뤼 5등급이면서 2등급에 버금간다는 세간의 찬사를 받고 있는 샤또 랭쉬 바쥬는 16세기에 설립된 "Domaine de Bages"라는 이름의 샤또를 그 전신으로 하고 있다. 1749년부터 1824년까지는 종교적...

빈티지들이었다. 식사 후 테이스팅 자리에서는 샤또 레오빌바르똥 1988년이 가장 올드 와인이었으며, 샤또 스미스오라피트 2000, 샤또 랭쉬바쥬 1996, 샤또 베이슈빌 1996 등은 기억에 남는 와인이었다. 이후 서울필하모닉오케스트라의 공연과 럭키드로...

점심 때 사람들이 줄을 서서 기다린다. 빠리의 라틴가에도 하나 있다. 고기가 연하고 소스가 정말 맛있다! 바로 이 곳.. 샤또 랭쉬 바쥬(Château : 캐슬, 여기서는 포도원) Lynch Bages 의 포도나무 오크통 제작공장 : 가장 인상 깊었던 곳. 프랑스 중부...

조금은 강한 산도와 거슬리는 탄닌이 느껴진다. 아직 살아있기는 하지만 하향곡선을 그리고있다.^^ 내가 잴 좋아라하는 샤또 랭쉬바쥬 2001 어떤 4가지 없는 아저씨가 "가난한 자들의 무똥로칠드"라고 했다지만 나는 이놈도 돈이 없어서 못묵는다. ㅜ..ㅠ...

2006 샤또 뒤 떼르트르 (그랑크뤼 5등급) 83,000 71,000 2006 샤또 꼬스 라보리 (그랑크뤼 5등급) 73,000 59,000 2007 샤또 랭쉬 바쥬 (그랑크뤼 5등급) 170,000 140,000 2006 샤또 빌하디 (생떼밀리옹 그랑크뤼) 130,000 70,000 2006 파비용 루즈 뒤 샤또...

같이 서브된 랭쉬 바쥬 2001 전복을 곁들인 안심 스테이크,,, 왼쪽에 전복이 안심보다 컸다는,,, ㅎㅎ 샤또 레 오름 드 뻬즈 1999,,, 랭쉬 바쥬 보다 단맛이 조금 더 있어서 그런지,, 제일 좋았다는 의견도 있었습니다. 디저트,, 밤무스, 과일, 아이스크림...

프랑스 레드 와인 뽀이약, 메독, 보르도 샤또 랭쉬바쥬 까베르네소비뇽 68%, 메를로32%, 그랑크뤼 클라쎄 ( 5등급 ) 색상은 짙은 진홍색, 체리향, 삼나무향, 열은블랙베리, 메를로 특유의 산미,

바쥬다. 지롱드 강에서 바쥬를 지나 서쪽으로 가면서 유명 샤또들이 이어진다. 와인 길 ‘D2’ 도로 옆에 자리잡은 랭쉬 바쥬, 끄르와제 바쥬를 지나 서쪽으로 더 가면 그랑 끄뤼 5등급 샤또 그랑 뿌이 라꼬스뜨(Ch. Grand Puy Lacoste)의 모습이 보인다...

ㅎㅎ 대단해요^^ 10) 도멘 드 세네쇼, 샤또네프 뒤 빠쁘 [ Domaine des Senechaux, Chateauneuf du Pape ] ~ 그랑크뤼 랭쉬바쥬 만드는 카즈가문이 만든 CDP. 줄임말 CDP는 교황의 새샤또, 교황의 포도밭을 의미 프랑스 남부론을 대표하는 유명와인. 11...