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집에서 샤브샤브 소고기 샤브샤브 만들기 육수 소스 고기 부위 샤브샤브 맛있게 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
육수 만드는 방법 큰 냄비에 물 8컵을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 다시마와 멸치 다시마 가루 (사용하는 경우)를 넣고 30분간 끓입니다. 30분 후 육수를 체에 걸러 맑은 육수만 얻습니다. 육수에 소금과 후추로 간을 합니다. 팁: 다시마 대신 멸치나 멸치...
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제철 쭈꾸미 샤브샤브 육수와 간장소스 칼국수까지 맛있게! 2024.07.07해당카페글 미리보기
제철 쭈꾸미를 활용한 샤브샤브와 간장소스 칼국수 레시피를 소개합니다. 육수부터 간장소스, 칼국수까지 직접 만들어 더욱...큰술 소금 1/2 작은술 후추 약간 숙주 100g 버섯 100g 청경채 100g 당면 200g 만드는 방법 1. 육수 만들기 멸치, 마늘, 양파...
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소고기 샤브샤브 만들기 집에서 부담없이 편하게 먹는 방법 2024.07.05해당카페글 미리보기
표고버섯 등으로 육수를 낸 후 밑간을 합니다) 채소 (배추, 콩나물, 버섯, 당근, 청경채 등) 라이스 페이퍼 (선택사항) 샤브샤브 소스 (간장, 참기름, 마늘, 고춧가루, 설탕 등을 섞어 만듭니다) 면발 (선택사항) 2. 만드는 방법 육수를 냄비에 넉넉히...
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샤브샤브육수 만들기 진하고 맛있는 국물요리 소고기 샤브샤브육수 2024.07.05해당카페글 미리보기
소고기 샤브샤브 육수를 만드는 방법을 소개합니다. 멸치와 다시마, 채소 등을 사용하여 깊고 풍부한 맛을 낸 육수 레시피와, 육수를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 꿀팁까지 준비했습니다. 재료 물 2.5L 멸치 50g 다시마 2장 양파 1개 무 1/4개 마늘 3쪽 생강...
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소고기 샤브샤브 만들기 샤브샤브 육수 소스 재료 고기 푸짐하게유자폰즈소스 2024.07.12해당카페글 미리보기
100g 파 1대 양파 1/2개 유자폰즈 소스: 유자즙 2큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 깨 1/2큰술 만드는 방법 샤브샤브 육수 만들기 다시마는 물에 30분간 불린 후 굵게 찢어줍니다. 냄비에 물, 다시마, 멸치 다시마를 넣고 센 불에서...