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백반기행 오리 종로 훈제오리 병천유황오리 오리훈제샤브샤브 2024.10.05해당카페글 미리보기
훈제샤브샤브는 주방에서 익혀져 나오고 오리뼈 육수로 촉촉함과 온기를 유지하는 방식으로 남은 육수로 칼국수를 먹는 구성입니다. 백반기행 오리 종로 훈제오리 담백하면서 쫄깃하고 기분 좋은 감칠맛이 있어 베리 굿~! 이대로 먹어도 좋지만 처음에...
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"고기+야채+육수=가을 대표 미식!" 서울&경기 샤브샤브 맛집 BEST 5 2024.10.29해당카페글 미리보기
샤브샤브 온라인 커뮤니티 서울 종로구 광화문에 위치한 '모던샤브하우스'는 이름 그대로 현대적인 감각으로 재해석한 샤브샤브...새로운 경험을 제공합니다. '모던샤브하우스'의 가장 큰 특징은 다양한 육수와 소스입니다. 기본 육수부터 시작해 얼큰한...
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손질해서 보내 주신 싱싱하고 맛있는 하모 샤브샤브 2024.06.30해당카페글 미리보기
샤브용 하모입니다. 집에서 하모 샤브샤브 먹을 생각을 못했는데 손질하셔서 보내 주신다기에 욕심껏 주문해서 맛있게 먹었어요...청양고추 6개, 쌈장 4T, 초고추장 1.5T, 다진마늘 1/2T, 들깨가루 2T 장어육수 뽑기:장어머리와 뼈 941g, 물 3000...
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된장해물탕.미소샤브샤브.불낙전골.우거지들깨버섯전골 2008.11.09해당카페글 미리보기
삼겹살(샤브샤브용) 400g, 시금치 1단, 가다랭이국물 6컵, 미소된장 4큰술, 소스(스리라차소스 3큰술, 간장·맛술·식초 2큰술씩, 설탕 1작은술, 홍고추·청고추 1개씩) 이렇게 만드세요 1. 시금치는 뿌리를 제거하고 한 줄기씩 뗀다. 2. 홍고추, 청고추는...
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닭살들깨국,아욱조갯살된장국,연두부새우차우더,샤브샤브,송이버섯탕,단호박영콘볶음, 2004.07.19해당카페글 미리보기
끓이다가 들깨가루, 다진마늘, 국간장, 후추가루를 넣어 양념해 주고 끓으면 미나리, 팽이버섯, 실파를 넣어 한소금 떠 끓여 마무리한다. 아욱조갯살된장국 4.2 g 2.3 g 1.1 g 45.7 mg 1.2 mg 10.3 mg 36 kcal 단백질 탄수화물 지방 칼슘 철분 비타민C...
