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훈제샤브샤브는 주방에서 익혀져 나오고 오리뼈 육수로 촉촉함과 온기를 유지하는 방식으로 남은 육수로 칼국수를 먹는 구성입니다. 백반기행 오리 종로 훈제오리 담백하면서 쫄깃하고 기분 좋은 감칠맛이 있어 베리 굿~! 이대로 먹어도 좋지만 처음에...

특별한 맛을 자랑합니다. 서울 종로구 광화문에 위치한 '모던샤브하우스'는 이름 그대로 현대적인 감각으로 재해석한 샤브샤브를...모던샤브하우스'의 가장 큰 특징은 다양한 육수와 소스입니다. 기본 육수부터 시작해 얼큰한 육수, 된장 육수, 카레 육수...

샤브용 하모입니다. 집에서 하모 샤브샤브 먹을 생각을 못했는데 손질하셔서 보내 주신다기에 욕심껏 주문해서 맛있게 먹었어요...청양고추 6개, 쌈장 4T, 초고추장 1.5T, 다진마늘 1/2T, 들깨가루 2T 장어육수 뽑기:장어머리와 뼈 941g, 물 3000...

삼겹살(샤브샤브용) 400g, 시금치 1단, 가다랭이국물 6컵, 미소된장 4큰술, 소스(스리라차소스 3큰술, 간장·맛술·식초 2큰술씩, 설탕 1작은술, 홍고추·청고추 1개씩) 이렇게 만드세요 1. 시금치는 뿌리를 제거하고 한 줄기씩 뗀다. 2. 홍고추, 청고추는...

해찬들쌈장 1통 케찹 1통 물엿 5k 들깨가루 300g 땅콩버터 반병 겨자 1/3봉 마요네즈 400g 사이다PT 1병 참기름 200cc 사과.배.양파.깨소금(믹스) 모두 혼합해서 하루 숙성후 사용

끓이다가 들깨가루, 다진마늘, 국간장, 후추가루를 넣어 양념해 주고 끓으면 미나리, 팽이버섯, 실파를 넣어 한소금 떠 끓여 마무리한다. 아욱조갯살된장국 4.2 g 2.3 g 1.1 g 45.7 mg 1.2 mg 10.3 mg 36 kcal 단백질 탄수화물 지방 칼슘 철분 비타민C...

음식점에서 샤브샤브먹을때 나오는 들깨가루넣은소스 어떻게 만들죠? 꼭 그거 아니라도 더 맛난 소스있음 알려주세요^^

따라 식초나 다진 청양고추 첨가. 참깨겨자소스 고소하고 매콤달콤한 소스로 샤브샤브 양념장으로는 최고다. * 곱게 빻은 참깨...2큰술, 집간장 7큰술, 갠겨자 1큰술, 참기름 1큰 술. 들깨소스 고소한 들깨와 들기름향이 우리 입맛에 잘 맞는 소스, 주로...

양념 들깨가루 1큰술, 갈은양파, 두부, 마늘, 파, 참기름, 소금, 후추 ♣닭살 만두양념, 만두피 완자양념에 부추를 추가한다...부위별로 살을 다 발라 낸 뼈로 인삼, 무, 양파, 마늘, 생강, 더덕주를 넣고 푹 고아 체에 받쳐 육수를 만든다. 샤브샤브 1...