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해먹는편이예요^^ 마트가면 샤브샤브 소스들도 많이판매하기때문에 집에서 샤브샤브용 혹은 전골용냄비만 있다면 가능하구요. 반반 냄비도 많이 판답니다.^^ 반반냄비로 해서 한쪽은 매운맛으로 한쪽은 순한맛으로 먹어도 좋죠. 소고기도 맛있지만 돼지...

매장답게 넓고 쾌적했습니다. 사람이 아주 많았습니다. 소스류 월남쌈 재료 세팅 가볍게 세팅을 해봅니다. 고기와 육수 샤브의 기본인 고기와 육수입니다. 고기는 3가지인데 질이 괜찮았고 진열 상태나 맛도 좋았습니다. 육수는 매운 맛과 기본 맛의 두...

제조 고춧가루3다진마늘2 국간장2 다시다0.5 된장0.5 맛술1 (난 매운거 좋아해서 베트남고추가루1 일반고추2 넣었어) 강강강추야...넣고 끓이다 고기넣고 맛있게 먹으먄됨!!! 4. 찍먹소스는 간단버전: 참소스+겨자 만들어먹기 물2 간장2 식초1 설탕1 겨자...

찌개, 샤브샤브 같이 고기가 들어가는 음식에 사용 - 멸치 다시다 : 칼국수, 잔치국수, 수제비 등 깔끔하고 맑은 국물을 낼 때 사용 - 부침개 부칠 때 요리사들이 건새우 가루 넣는 거 많이 봤지? 부침가루는 이미 조미가 되어있지만 밀가루를 사용해...