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선택) 만드는 법 육수 만들기: 냄비에 다시마, 멸치, 무, 대파, 마늘을 넣고 물을 부어 센 불에 끓인 후 중불로 줄여 20분간...쭈꾸미는 밀가루로 문질러 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 크기로 자른다. 샤브샤브 즐기기: 냄비에 육수를 붓고 끓이다가 쭈꾸미...

큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 매콤한 칠리 소스: 고추장 2큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 물엿 1큰술 고춧가루 1...레몬즙 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 물 2큰술 만드는 법: 각 소스의 재료를 모두 섞어주면 완성입니다. 취향에...

맛의 기본 재료: 다시마, 멸치, 무, 양파, 대파, 건새우 만드는 법: 냄비에 물을 넉넉히 붓고 다시마를 넣어 5분간 우려낸 후...소스: 다양한 맛으로 즐기기 기본 폰즈 소스: 간장, 레몬즙, 설탕, 다진 양파 매콤한 칠리 소스: 칠리소스, 식초, 설탕, 다진...

구기자 육수 만드는 법 냄비에 물을 넉넉히 붓고 다시마를 넣어 5분 정도 우려낸다. 다시마를 건져내고 멸치, 무, 양파, 대파를...폰즈 소스 (간장, 식초, 레몬즙, 가쓰오부시) 고소함: 땅콩 소스 (땅콩버터, 설탕, 간장, 레몬즙) 매콤함: 칠리 소스...

신선한 채소의 조화, 그리고 다양한 소스가 어우러져 즐거움을 더하는 차돌박이 샤브샤브 월남쌈! 재료 준비 육수 재료: 멸치...월남쌈: 라이스페이퍼 소스: 칠리소스, 피쉬소스, 간장, 식초, 설탕 등으로 만든 소스 만드는 법 육수 만들기: 멸치 다시마...

버섯 집어~폰즈 소스에 찍어 먹고 칠리수끼소스에도 찍어 먹고 피쉬소스에도 찍어 먹고 또 (참깨 땅콩소스도 찍어 먹었는데 사진...적셔 접시에 놓고 재료들 얹고 피쉬소스 뿌려 월남쌈도 싸서 먹구 월남쌈과 샤브샤브를 다 먹고 나면~ 쌀국수를 육수에...

월남쌈의 풍미를 더욱 깊게 만들어주는 특별한 소스입니다. 재료: 땅콩버터 마요네즈 레몬즙 올리고당 물엿 고춧가루 (매운맛을 원할 경우) 만드는 법: 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 땅콩버터가 잘 풀어질 때까지 섞는 것이 중요합니다. 농도를...

스리라차칠리소스(핫소스), 해선장, 땅콩버터, 파인애플 통조림, 마늘, 식초, 양파, 월남고추, 청량고추, 사과(분량은 아래를 참조 하세요) 이 재료들 중 좋아하는 재료들을 골라 준비하시면 되요~~^^* 저는 주황색으로 되어 있는 재료들로 만들었어요 2...

맛간장 만드는 법 물 1.5리터에 가츠오부시.사과.배,당근.양파.말린 표고.다시마.파.마늘.생강.통후추 등을 넣고 국물이 반으로...마트에 가면...요리 박사님들이 만드신 샤브샤브용 소스 잘 나오더라구요...^^ 좋아하는 야채를 추가해서 넣으셔도 되고...