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[정림동맛집] 가성비좋은 샤브샤브전문점 육샤육샤 2023.08.07해당카페글 미리보기
사알짝 익혀주면 끝... 다야한 방법으로 샤브샤브를 즐겨봤는데요 제 입맛은 칠리소스가 저격이었어요 다음으로 면과 조랭이...계란이 들어간 죽으로 마무리했네요.. 죽을 만들기 위해 사알짝 덜어낸 육수와 건더기는 마지막 소주한잔을 위해 더욱...
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샤브샤브 소스 만들기 2008.05.12해당카페글 미리보기
전문점 맛 그대로 샤브샤브 소스 1_청양고추소스 볼에 간장 2큰술, 굴소스 ½큰술, 맛술·식초·다진 청양고추·꿀 1큰술씩...1큰술, 올리고당 2큰술을 넣어 골고루 섞는다. 3_칠리소스 볼에 토마토케첩 3큰술과 고추기름 1큰술을 넣어 섞은 다음 다진...
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퓨전 샤브샤브 전골, 밀푀유나베 만들기 (BGM) 2014.06.27해당카페글 미리보기
감칠맛을 더해주고 육즙과 육수가 어우러져 고소한 샤브샤브국물맛이 나요~! 그냥 먹어도 맛있지만 각자 기호에 맞게 칠리소스에 찍어서 먹고 김치와 함께 김치 ^_^V 절반정도 먹으면 단호박을 넣어서 익혀주세요. 고기를 다 먹은 뒤 육수에 칼국수면이나...
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간단하게 집에서 즐기는 샤브샤브 만들기 2015.04.23해당카페글 미리보기
추천합니다.) (↓ 아래 요게 바로 건두부. 사진은 칼국수 면발 굵기로 잘라놓은 것) 소스 (*나는 참깨/간장/칠리 세 가지 소스를 준비했어. 솔직히 샤브샤브는 이 소스 맛으로 먹는 것이기 때문에 중요합니다요.) (참깨소스) 재료: 참깨 적당량 (기호에...
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샤브샤브 2011.01.22해당카페글 미리보기
2½큰술씩, 마요네즈 2큰술, 간장·맛술 1큰술씩 만들기 모든 재료를 믹서에 넣어 곱게 간다. 3 칠리소스 추천 돼지고기·해물샤브샤브 재료 스리라차 칠리소스 4큰술, 통조림 파인애플 ½쪽, 식초 1큰술, 설탕 2작은술, 다진 풋고추·다진 붉은 고추...
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[중국어 번역 리뷰] 공릉역 맛집_샤브샤브 전문점_채소랑 2010.04.05해당카페글 미리보기
죽을 만들기위한 밥과 칼국수 ) 这是“菜笑廊”的里脊。 ( 이곳 채소랑의 등심입니다. ) 这是澳大利亚产的 :) ( 호주산 입니다 : ) ) 看起来颜色很新鲜。 ( 색깔이 아주 신선해 보였었습니다. ) 这是非常新鲜的海鲜。 ( 딱 봐도 신선해 보였던 해물입니다...
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월남쌈과 3가지맛 소스 만들기 비법 2008.10.06해당카페글 미리보기
땐 땅콩소스를 그외 해산물과 채소야채는 나머지 소스에 찍거나 얹어 드시면 됩니다. 소스만들기도 이외로 쉽답니다.지금부터는 소스만들기 설명해 드릴게요. ****3가지맛 소스만들기 **** 1, 겨자소스: 연겨자, 설탕, 간장, 식초 각 1큰술씩, 참기름 1/2...
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월남쌈 소스만들기와 서양소스 종류 2013.02.05해당카페글 미리보기
소스 만들기 베트남 전문점의 경우 매장마다 사용하는 칠리소스가 다르답니다. 스리라차 칠리소스를 그대로 사용하는곳, 스리라차 칠리소스에 토마토 케찹을 섞는곳, 물엿과 식초를 섞는곳, 한국산 업소용 칠리소스를 사용하는곳등 다 다른데요 개인적으로...
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월남쌈 샤브샤브 2009.12.23해당카페글 미리보기
소스 만들기~칠리수끼소스: 에이엠핫소스1T, 시판용수끼소스4T를 섞어 주세요 10. 소스 완성이요~~ 11.이제 먹어 볼까요~ 월남쌈...소스에도 찍어 먹고 또 (참깨 땅콩소스도 찍어 먹었는데 사진엔 빠졌네요..ㅎㅎ) 월남쌈도 싸서 먹구 월남쌈과 샤브샤브를...
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육수와 소스만들기 2013.08.06해당카페글 미리보기
한다. 샤브샤브육수의 간을 맞출 때에는 오랜시간 국을 끓이게되므로 국물이 졸아서 짜지는 것에 대비해 국물의 간을 약간 싱겁게 해주는 것이 좋으며 간장과 생강을 넣고 끓여주면 잡내를 제거하는 역할을 한다...