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소고기 샤브샤브 만들기 샤브샤브 육수 소스 재료 고기 푸짐하게유자폰즈소스 2024.07.12해당카페글 미리보기
씻어 물기를 꼭 쭃니다. 파는 송송 썰고 양파는 채 썰어줍니다. 소고기 준비하기 소고기는 얇게 썰어 준비합니다. 유자폰즈 소스 만들기 유자즙, 간장, 참기름, 다진 마늘, 깨를 섞어줍니다. 샤브샤브 즐기기 샤브샤브 냄비에 육수를 넣고 끓입니다...
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쭈꾸미 샤브샤브 육수 재료 소스 샤브샤브 만들기 주꾸미 손질법 2024.03.09해당카페글 미리보기
3. 샤브샤브 만들기 재료 쭈꾸미 500g 숙주 100g 표고버섯 100g 청양고추 1개 대파 1/2대 무 1/8개 만드는 방법 쭈꾸미는 깨끗이...끓인다. 끓으면 쭈꾸미와 채소를 넣고 익힌다. 취향에 따라 소스에 찍어 먹는다. 4. 주꾸미 손질법 재료 쭈꾸미 소금 식초...
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옛날파일 정리하다 나온 각종 소스레시피 2024.05.08해당카페글 미리보기
페스트, 포도주, 육수,월계수잎을 넣고 푹 끓 인후 갈색루를 넣어 농도를 맞춘후 소금, 후추로 양념을 한다. 샤브샤브에 찍어 먹는 소스 폰즈소스 재료 : 간장 ½컵, 식초 ¼컵, 레몬즙 ¼컵, 다시마 5cm 간장에 다시마를 넣어 하룻밤 정도 두어 다시마 맛...
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유자폰즈소스 2023.07.02해당카페글 미리보기
유자폰즈소스 튀김, 생선회, 샤브샤브 준비재료간장·가쓰오부시 2큰술씩, 유자차·식초 1큰술씩, 맛술 1작은술, 다시마(3×3cm 1장) 만들기1큰 볼에 모든 재료를 넣어 위아래로 섞는다. 랩을 씌워 반나절 정도 둔다.2고운체에 걸러 냉장 보관한다. 고추장...
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건강하게 맛있게 먹기 좋은 샤브샤브 가리비랑 버섯 소고기 듬뿍 넣기 2023.03.21해당카페글 미리보기
장 볼때 신선해보이는 재료들도 가득 넣어서 ~ 나만의 샤브샤브를 완성할 수 있으니 이 얼마나 좋습니까 ㅎㅎ 이날도 버섯이랑...약간 알싸한 맛을 좋아해서 고추 좀 넣어서 간장이랑 폰즈소스 살짝 섞어서 먹음 완성인데요. 와사비도 살짝 넣어주면 진짜...
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겨울 별미 샤브샤브 소스.. 2011.03.21해당카페글 미리보기
그대로 샤브샤브 소스 1_청양고추소스 볼에 간장 2큰술, 굴소스 ½큰술, 맛술·식초·다진 청양고추·꿀 1큰술씩, 후춧가루 ⅓작은술을 넣고 골고루 섞는다. 2_땅콩소스 볼에 땅콩버터잼 3큰술과 물 2큰술, 까나리액젓 1큰술을 넣고 섞어 부드러워지면...
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추울때 먹기 좋은 소고기 샤브 샤브 2022.10.20해당카페글 미리보기
400g, 느타리버섯 1팩, 배추, 청경채, 파, 양파, 숙주 육수: 멸치.새우.다시마 육수 5컵, 참치액1, 청주1, 스끼야끼 소스3 폰즈소스: 간장2, 식초1, 레몬즙1, 맛술1, 육수2, 설탕0.5, 다진양파2 우선 쇠고기는 샤브샤브용으로 준비해 마늘1, 후추 넣어...
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전문점 맛 그대로 샤브 샤브 소스 2008.03.17해당카페글 미리보기
그대로 샤브 샤브 소스 나의 평가 청양 고추 소스 볼에 간장 2큰술, 굴 소스 1/2큰술, 맛술· 식초· 다진 청양 고추· 꿀 1큰 술씩, 후춧가루 1/3작은 술을 넣고 골고루 섞는다. 땅콩소스 볼에 땅콩 버터 잼 3큰 술과 물 2큰술, 까나리 액젓 1큰 술을...