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와인의 얼굴 2006.04.25해당카페글 미리보기
지역인 마고(Margaux)일 수도 있다. 미국의 경우에는 그냥 캘리포니아라고 명시되는 경우도 있고 Napa Valley라는 세부 지역명이 사용되는 경우도 있습니다. 그러나 마음대로 지역명을 표시할 수 있는 것은 아닙니다. 대부분의 국가들은 생산지역명 표시를...
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EBS 교육방송에서 '와인 그 맛의 비밀'이라는 다큐를 했는데 2010.01.12해당카페글 미리보기
라피트, 마고, 로칠드 등의 와인 명가가 수집용 와인 부문에서 선전하고 있지만, 프랑스에서 생산된 싸구려 와인의 대부분은 북미에 판매됐다. 캘리포니아, 호주산 풀바디 와인이 등장하면서 소비자들은 새로운 맛의 세계를 경험하기 시작했다. 프랑스...
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신세계 영등포점 와인할인 행사(08.27~08.31) 2010.08.23해당카페글 미리보기
할인가격 2007 샤또 로장 가씨 (그랑크뤼 2등급) 100,000 69,000 2004 샤또 라스꽁브 (그랑크뤼 2등급) 180,000 142,000 2007 샤또 디쌍 (그랑크뤼 3등급) 115,000 81,000 2003 샤또 깡뜨냑 브라운 (그랑크뤼 3등급) 125,000 98,000 2006 샤또 라그랑쥬...
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와인재생 클리닉 2005.10.05해당카페글 미리보기
최고 가격에 거래됐습니다. 1961년 빈티지는 전후 최상의 빈티지의 하나로 불리는데 그해 4월 21일과 29일에 내린 두 번의 지독...했습니다. 그는 매년 흰선으로 각 와인병의 목에 와인이 차 있는 선을 표시하고 살펴봤는데, 팔머와 함께 산 샤토 마고...
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한 권으로 끝내는 와인특강 2008.05.31해당카페글 미리보기
그리고 가격대비 품질이 좋은 와인을 찾아서 마시는 것이 가장 효과적입니다. 와인 잔의 기본 형태는 네 부분으로 구분됩니다. 윗부분은 ‘림(Rim)’, 가운데 볼록한 부분은 ‘보울(Bowl)’, 잔을 잡는 잔대 부분은 ‘스템(Stem)’, 잔 받침 부분은...