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와인의 스타일 2024.10.14해당카페글 미리보기
대부분 이 범주에 해당한다. 론 지방의 타벨과 프로방스의 코트 드 프로방스(cote de provence)가 대표적이다. 스파클링 와인샴페인(Champagne) 프랑스 상파뉴(Champagne) 지방에서 전통 공법으로 만든 기포가 들어 있는 발포성 와인을 의미한다. 샤르도네...
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[르포] “샴페인에 도전장”… 영국産 와인의 진격 2024.10.27해당카페글 미리보기
utm_source=naver&utm_medium=newsstand&utm_campaign=news [르포] “샴페인에 도전장”… 영국産 와인의 진격 르포 샴페인에 도전장 영국産 와인의 진격 품질 좋은 포도 재배하는 잉글랜드 농가 영국산 스파클링 와인 인기에 틈새산업도 등장 biz.chosun.com
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와인 사고싶은데 추천좀..! - 입문자들에게 추천하는 와인(레드, 화이트, 스파클링, 샴페인) 2023.08.13해당카페글 미리보기
그냥 마셔도 맛있어 와인만 마시는 그런 연출 가능 프리츠짐머도 마찬가지 양념치킨 이런류도 잘어울려 3. 스파클링 와인 / 샴페인 사실 샴페인과 모스카토다스티를 하나로 묶는 게 와잘알 여시들이라면 좀 당황스럽겠지만 나한텐 느낌이 비슷하긴 해...
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세계가 감동한 오미자 와인의 탄생지, 문경 오미나라 2024.10.04해당카페글 미리보기
특허 등록했으며, 2011년 11월 정통 발효 공법과 오크통 숙성으로 제조한 오미자 스틸 와인 <오미로제>와 정통 샴페인 공법으로 제조한 오미자 스파클링 와인 <오미로제 결>을 선보였다. 이후 2016년 5월 사과 증류주 <문경바람>, 6월 오미자 증류주 <고운...
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영국 와인을 아시나요? 급성장하는 영국의 와인 산업과 역사! 2024.07.28해당카페글 미리보기
영국의 와인 산업과 역사! ©Shutterstock 일반적인 생각과 달리, 영국 와인은 와인 전문가들 사이에서 인기 있는 와인 중 하나로 꼽힌다. 영국의 스파클링 와인은 샴페인만큼 큰 호평을 받고 있으며 큰 관심을 끌고 있다. 하지만 영국 와인 제조의 역사는...