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와인의 스타일 2024.10.14해당카페글 미리보기
대부분 이 범주에 해당한다. 론 지방의 타벨과 프로방스의 코트 드 프로방스(cote de provence)가 대표적이다. 스파클링 와인샴페인(Champagne) 프랑스 상파뉴(Champagne) 지방에서 전통 공법으로 만든 기포가 들어 있는 발포성 와인을 의미한다. 샤르도네...
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[르포] “샴페인에 도전장”… 영국産 와인의 진격 2024.10.27해당카페글 미리보기
utm_source=naver&utm_medium=newsstand&utm_campaign=news [르포] “샴페인에 도전장”… 영국産 와인의 진격 르포 샴페인에 도전장 영국産 와인의 진격 품질 좋은 포도 재배하는 잉글랜드 농가 영국산 스파클링 와인 인기에 틈새산업도 등장 biz.chosun.com
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와인 사고싶은데 추천좀..! - 입문자들에게 추천하는 와인(레드, 화이트, 스파클링, 샴페인) 2023.08.13해당카페글 미리보기
그냥 마셔도 맛있어 와인만 마시는 그런 연출 가능 프리츠짐머도 마찬가지 양념치킨 이런류도 잘어울려 3. 스파클링 와인 / 샴페인 사실 샴페인과 모스카토다스티를 하나로 묶는 게 와잘알 여시들이라면 좀 당황스럽겠지만 나한텐 느낌이 비슷하긴 해...
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세계가 감동한 오미자 와인의 탄생지, 문경 오미나라 2024.10.04해당카페글 미리보기
특허 등록했으며, 2011년 11월 정통 발효 공법과 오크통 숙성으로 제조한 오미자 스틸 와인 <오미로제>와 정통 샴페인 공법으로 제조한 오미자 스파클링 와인 <오미로제 결>을 선보였다. 이후 2016년 5월 사과 증류주 <문경바람>, 6월 오미자 증류주 <고운...
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영국 와인을 아시나요? 급성장하는 영국의 와인 산업과 역사! 2024.07.28해당카페글 미리보기
영국의 와인 산업과 역사! ©Shutterstock 일반적인 생각과 달리, 영국 와인은 와인 전문가들 사이에서 인기 있는 와인 중 하나로 꼽힌다. 영국의 스파클링 와인은 샴페인만큼 큰 호평을 받고 있으며 큰 관심을 끌고 있다. 하지만 영국 와인 제조의 역사는...
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스페인 샴페인 : 페데리코 파테르니나 까바 브뤼 스파클링 화이트 와인 2024.01.05해당카페글 미리보기
풍기는데 너무 좋더라구요. 색은 황금색이구요 기포가 스멀스멀 올라오는데 넘 맛있습니다. 과실주 답게 달달하니 ~ 스파클링 와인답게 톡톡 쏘니 ~ ㅎㅎ 무난하게 마실 수 있는 와인입니다. 이런 와인들은 솔직히 취하는줄도 모르게 마시게 되서...
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스파클링 와인에 대한 독일의 사랑이 식어갑니다 2023.12.19해당카페글 미리보기
16세 이상 성인 1인당 스파클링 와인 5병 또는 0.1리터 38잔을 마셨습니다. 10년간의 비교에서는 1인당 섹트(독일 스파클링 와인...2012년에 비해 소비량이 21.2% 감소했습니다. . 샴페인 1인당 소비량은 2021년에 증가했는데, 이 시기에는 파티 및 기타...
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오늘의 와인 8- 비싼와인은 정말 더 맛있을까? 2024.01.01해당카페글 미리보기
드는 생각 ’돈 아깝다!!‘ 아쉬움을 가지고 홀짝거리다가 문득 냉장고에 쳐박아둔 30불 대의 스파클링 와인이 생각납니다. ’혹시 싼 샴페인(스파클링와인)이 더 맛있는건 아닐까..?‘ 바로 개봉후에 한컷.. 주저 않고 테이스팅 합니다.. 결과는 충격적...
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스파클링 와인 vs 샴페인 2022.12.23해당카페글 미리보기
일단 아까 와인 사긴 했거든? 근데 처음 먹는 사람이라면 와인이랑 샴페인이랑 뭘 더 좋아할까? 샴페인이 더 순하니깐 그게 더 나으려나?
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8월 20일 목요일 샴페인 (스파클링 와인) 특집 2015.08.15해당카페글 미리보기
회원 모두 환영합니다~~^^ 7월엔 품종별 레드와인을 마셔보았구요~ 8월 첫번째 와인모임에선 품종별 화이트와인을 마셔보았는데요~ 8월 두번째 와인모임에선 국가별 스파클링와인을 마셔보려 합니다~ 샴페인은 17세기 프랑스 수도사 돔 페리뇽에 의해 처음...