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종류와 알콜 도수 술의 종류는 와인처럼 숙성주와 소주나, 브랜디 처럼 증류주가 있습니다. 도수가 낮은건 대부분 숙성을 시킨...포도로만 숙성시키와인 첨가물없이_) - 낮은건 9`~ 15`도 까지가 대부분이랍니다. 스파클링와인이라고 흔히 샴페인이라고...

기술이 발전되고 핀란드 수질의 특성 때문에 보드카가 크게 발달되어 외국 관광객들의 큰 인기를 차지했다. 보드카는 알코올 도수가 40도 이상인 무색 투명한 고도의 증류주이다. 샴페인 샴페인의 역사는 정확히 알 수는 없으나 수도원의 수도승인 동페리...

수 있다. 여기에 라즈베리, 파인애플, 블루베리 3종의 컬러풀한 비주얼이 눈길을 끈다. 은은한 과일향과 탄산, 알코올 도수가 5도에 불과해 샴페인 대용으로도 판매되고 있다. 저도주 칵테일 시장을 겨냥한 제품은 소주라고 해서 예외는 아니다. 최근 출시...

보통 디저트 코스에 들어가서 마개를 뽑는 것이 정식이나 디너 코스에서 처음부터 끝까지 샴페인을 쓰기도 한다. 알코올 도수는 13.4도이다. 샴페인은 수확연도 표시가 없는(non-vintage)것이 87%를 차지한다. non-vintage라는 말은 라벨에는 표시하지...