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이탈리아, 스페인, 캘리포니아... 산지와 가격들이 제각각이지만 와인 하면 우리 어릴적 국민학교 사회 시간에 보르도와 상파뉴는 와인 산지다. 라고 배웠을 만큼 전세계인이 즐기는 프랑스의 대표적인 특산품 중 하나가 아닐까요. 해마다 5월과 9...

와이어를 고안합니다. 이렇게 병이 발전하면서 탄생한 와인이 있으니, 바로 샴페인입니다. 샴페인은 프랑스 샹파뉴 지역에서 전통적인 방식으로 생산한 스파클링 와인을 말합니다. 샹파뉴 지역은 와인을 생산하기에는 기온이 낮아 겨울이 되면 발효가...

주요 와인을 산지별로 구분하여 흥미롭게 풀어놓았다. 축제를 맞이하여 귀족들이 별을 마신다는 샴페인의 본고장 샹파뉴, 블랜딩 와인의 보고인 보르도, 포도밭 등급과 단일 포도 품종 으로 와인을 빚은 부르고뉴, 프랑스의 정원이며 화이트 와인의 성지인...

와인 생산지로, 그만큼 와인을 좋아하는 이들에게 꼭 방문해야 할 곳이다. 보르도 와인은 그 퀄리티와 다양성으로 유명하며, 샹파뉴 와인과 더불어 프랑스 최고의 와인으로 손꼽힌다. 보르도 지역을 방문하면 수많은 와이너리와 샤토가 즐비해 와인 투어를...