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소스 만들기 3. 계란 써니사이드업, 양파, 파인애플 굽기 4. 중강불로 달군 팬에 1번의 목살 굽기 5. 그 위에 2번의 소스 끼얹어...것들로 채우기 썸네일이자 가장 처음 만들었던 목살스테이크는 지난 크리스마스 때 먹었어 ! 2번째 사진 보면 저게 다...

생정다시보기(사진을 클릭하면 이동합니다) 오늘 소개할 요리는 서가앤쿡의 대표요리 목살스테이크입니다^0^ 문제시 알려주시구요, 스크랩은 비공개로만 퍼가주세요!^0^

목살에 칼집내서 소금후추 뿌려서 냉장고에 넣어놓기(숙성) - 간장, 굴소스, 돈까스소스, 올리고당, 간마늘, 물로 소스만들기 - 목살꺼내서 후라이팬에 굽기(+통마늘, 표고버섯) - 고기가 익으면 소스부어 졸이기 - 소스가 배는 동안 계란 반숙 만들기...

서가앤쿡 목살 스테이크 소스 만드는 방법 **만드는방법,요리,레시피 출처 http://pann.news.nate.com/info/317961060 서가앤쿡 목살 스테이크 소스 만들기,만드는법 서가앤쿡은 좀 푸짐한 느낌이라 집에 있는 재료들로 후다닥 요리해서 커다란 접시에...