카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
귀한 명태 아가미 서거리 입니다 아가미 서거리 부탁하시는분들이 많아서요 2023.12.28해당카페글 미리보기
귀한 명태 아가미 서거리입니다 만나기쉽지않은 명태 아가미 서거리 랍니다 명태작업을 하면서 아가미 서거리 를 골라서 깔끔하게 다듬고 깨끗하게 해수로 세척해서 천일염 소금 으로 살짝 뿌렸어요 아가미 서가리로 젓갈이나 서거리 깍두기 담그시면 넘...
-
해당카페글 미리보기
-
서거리깍두기 2022.12.17해당카페글 미리보기
<포토에세이 77> 서거리깍두기 심영희 풍물시장에서 서거리(명태 아가미)와 무를 사가지고 와서 깍두기를 만들었다. 결혼 전 우리 집에서 겨울 김장 때면 별미로 먹던 김치 중 하나다. 태어난 내 고향 횡계리는 대관령 하나를 사이에 두고 강릉하고 영서와...
-
1구역 [10/7일(토) 특별활동108일째 출전식 이촌역 용산역 신용산역 숙대서거리 한강로동 한남역 청파동] 2023.10.07해당카페글 미리보기
【특별활동 108일째】 오늘도 많은 식구님들이 열심히 활동해주셨습니다. 내일은 성일예배 후 총회가 있습니다. 총회때는 심정으로 하나되어 활동해주신 두분이 활동보고를 해주실 예정입니다. 마치고 다같이 활동하도록 하겠습니다. 용산역에서 활동...
-
서거리지 · 오징어지 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요약 명태의 아가미인 서거리를 절인 무, 마늘, 생강, 파 등과 함께 고춧가루에 버무려 담그는 강릉 창녕 조씨 조옥현 종가의 내림 김치다. 국가 > 지역 한국 > 강원도 > 강릉 분류 발효 음식 > 김치류 > 서거리 김치 발효 및 먹는 방법 일반적인 깍두기...
테이블글 본문
정확도순
-
서지가마솥설렁탕전문점 2023.06.27
진한 한우 곰탕이 생각 날때… 한우라서 고기는 좀 부족하지만 특으로 시켜서 먹으면 나름 만족 !! 시원하고 깔끔한 서거리깍두기와 가자미식혜가 나오는 그런 찐 맛집 !! 궁물 한방울도 아까운 그런 맛 !! 같이 소통하고 강릉 맛집멋집 정보 찾을땐 다음...