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이강주] [풍정사계] 등 요즘 MZ들에게 인기인 전통주를 돼지국밥과 취향대로 페어링해 즐길 수 있게 했다. ■ 서울 서교동 [옥동식]과 돼지국밥 패러다임의 변화 2017년 서울에서 오픈해 뉴욕에서도 큰 성공을 거두며 [돼지국밥의 패러다임을 바꿨다]고...

맛집 옥동식이 있습니다. 미쉐린 가이드 2018에도 선정된 곳으로 버크셔 K로 돼지곰탕을 만듭니다. 합정동맛집 옥동식 위치, 주소 마포구 서교동 385-6 문여는 시간에 맞춰서 가면 웨이팅 없이 먹을 수 있지만 그 때를 조금 지나서 가면 늘 웨이팅이...

꼬리 곰탕을 맛볼 수 있다. 곰탕을 시키면 간장 양념이 올라간 소면을 내어주는데 입맛을 돋우기에 제격이다. [마포구 서교동] 옥동식 6년 연속해서 미쉐린 가이드 서울에 선정된 돼지 곰탕 맛집. 네이버 블로그 @katie85 아늑한 분위기를 자아내는 옥동식...

타임스(NYT)가 ‘올해 뉴욕 최고의 요리 8선’에 한식당 ‘옥동식’의 돼지곰탕을 선정했다. 뉴욕시 3만4000여 곳 레스토랑 메뉴...것이다. 뉴욕 진출 1년여 만에 이룬 성과다. 본점은 서울 서교동에 있다. NYT는 “매일 먹어도 질리지 않을 맛”이라고...