카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
2019/02/10(일) 5시 서교동 <진진가연> 2019.02.08해당카페글 미리보기
주방에 대한 열정이 <진진>을 끌고 나가는 힘인 듯 합니다. <진진> 패밀리 중 그나마 쾌적하고 쉐프님 알현 가능성이 높은 <진진가연>에서 요리, 주로 해산물 위주로 진행하겠습니다. 진진 프로젝트의 적정 인원은 6명입니다.^^ 1. 일시 : 2월 10일 일요일...
-
2019/02/10(일) 서교동 <진진가연> 실시간 후기 2019.02.10해당카페글 미리보기
이 골목 안에 진진 3곳이 나란히 붙어 있습니다. 진진 가연, 진진 야연, 진진 식자재 판매점. 우리 자리. 대게살 볶음. 자연산 대게를 직접 쪄서 손질해 사용하는 몇 안되는 곳입니다. 그 유명한 멘보샤. 어향가지. 두찌 전복. 전복을 블랙빈 소스로...
-
여주 파사산(230m), 양평 개군산(238m). 칠읍산(237m). 된샘이봉(197m)/경기 2024.05.01해당카페글 미리보기
4월의 마지막날입니다. 세월이 참 빠릅니다. 금년도 1/3이 흘러갔습니다. 오늘 (저녁 5시 30분)은 "미식회" 친구들과 서교동 진진가연에서 월례 모임이 있는 날입니다. 그래서 어제(2024.4.29. 월요일) 산행을 하려 했는데 일기예보가 비가 많이 온다 하여...
-
[찬샘별곡 41] 펜화작가 안충기의 『津津진진』이라는 책 2023.06.10해당카페글 미리보기
마포 서교동 어느 골목에 작은 중국식당 <진진>을 개업한 게 2015년 1월. 출입구 옆 통유리에 쓰여진 안내문구가 자못 이색적이다. 날마다 식당 주변을 청소하는 왕육성사장. “△진진은 한국과 중국이 만나는 흥미진진한 공간, 푸짐한 음식과 풍성한...
-
진진가연 2022.07.27해당카페글 미리보기
사람과 짜장면이 먹고 싶고 또 먹고나면 행복감이 밀려옵니다. 40대에 모셨던 전임 이사장님께서 가끔씩 데려가시는 중식당 '진진가연'이 서교동에 있습니다. 가입비는 얼마되지 않지만 회원가는 조금 저렴하게 운영되는 곳인데 갈 때마다 느끼지만 맛이...