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물론 고기도~^^) 두툼한 고기와 송송 박힌 검은털이 흑돼지고기라는 것을 증명하고 있네요~ 윤기가 자르르~ 입에 넣으면 육즙이...ㅜ 먹기도 전에 상당히 군침이 돕니다ㅜ흑 어마어마한 두께의 비계부분이 느끼할 수 있다고 생각할 수 있지만 구워지면...

제주 서귀포, 해비치호텔 / 제주민속촌 근처에 위치한 "흑돼지한마당" 제주흑돼지가 이렇게 맛있구나 란걸 다시 느껴본...돼지 와 횟집이 많았습니다. 그중에 일행중 한명이 방문했다던 "흑돼지한마당" 으로 결정! 전복해물전골 도 맛있어 보였지만.. 이날...

고기! 잡내는 싹 없어지고 고소함만 입안에 남는다죠 ㅎㅎㅎ 비계부분도 더 고소해지구요 ㅎㅎ 그리고 이렇게 비빔국수와 함께...먹으면 정말 금상첨화랍니다 ㅎㅎㅎ 서귀포칼호텔근처맛집에서 맛있는 흑돼지근고기를 먹고 나온뒤 출발한곳은 근처의...

만든다. 서귀포 보목리 자리는 비교적 가시가 연해서 뼈째 어슷하게 썰어서 자리무침이나 물회에 좋다. 제주의 물회는 다른 지역과 차이가 있다. 보통 된장을 이용해 물회를 만든다. 요즘에 와서야 고추장이나 설탕 등 양념이 많아졌다. 향신료인 제피...

아름다웠다. 카페같은 흑돼지 전문식당 보름숲 서귀포시 1,100도로 고개에 있는 보름숲 흑돼지 전문식당은 그 규모가 엄청컸다...종업원이 직접 구워 잘라주었다. SNS에 떠들던 제주도 비계삼겹 사건과는 전혀 무관한 양심 삼겹살식당이었다. 또한 자르는...

비계가 너무 쫀득거려 잘 못먹더라고요 해물라면은 아주 잘 먹었습니다 김치찌게도 평이하지만 고기마무리로 좋아요 바다뷰&흑돼지&제주시내 원하시면 추천 5. 서쪽부엌 서부두점(제주시) 2층 뷰 보면서 점심먹고 싶어서 갔어요 공상 옆이에요 다행히...

크게 싸우고 싶지 않았고, 끝나고 리뷰를 달아야겠다고 생각하고 썼지만 리뷰는 지워졌다”고 주장하며 “혹시나 서귀포 시내 놀러 와서 흑돼지 드시는 분들께서 피해를 입지 않길 바라는 마음에 올려본다”고 했다. 한편 비계가 많은 삼겹살을 팔아 논란...

달라서 못 바꾸겠다고 해서 바로 구워버렸다"며 "이 정도 비계는 돈을 내고 먹기에는 좀 심하지 않을까"라고 계속했습니다. A씨...써야겠다 싶어 썼지만 후기는 지워졌다"며 "혹시 서귀포 시내에 놀러와 흑돼지를 드시려는 분들이 피해를 입지 않았으면...

돼지비계도 씹는 촉감이 좋을 뿐 아니라 육질은 쫄깃쫄깃하고 영양이 많으며 돼지특유의 냄새가 나지 않아 일반돼지보다 고기맛이 아주고소합니다. 제주토종 흑돼지고기에 갖은 양념을 하여 구워낸 불고기나 생고기를 그대로 구워 소금장에 찍어 먹는 그...