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찐도민이 추천하는 식당 서귀포 ‘한일수산횟집’ 2024.10.18해당카페글 미리보기
반해 시뻘건 매운탕은 거의 찾지 않게 됐다. 지리탕에 수제비를 넣는 곳도 있고, 그렇지 않은 곳도 있는데, 이곳은 수제비를...지리탕 [식당정보] 상호 : 한일수산횟집 주소 : 제주 서귀포시 홍중로 3 메뉴 : 참돔회 50000원(2인), 모듬회 70000원(3~4인...
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서귀포 천지연폭포 2024.09.08해당카페글 미리보기
600원) * 입장시간 : 09:00~21:20 - 서귀포의 폭포들과 내 기억 - 서귀포의 3대 폭포(정방, 천지연, 천제연)들은 각각 시차를...가보니 천지연폭포였다. 오래 전에 폭포 아래에서 물수제비를 뜬다고 던진 돌이 내 머리로 도로 날아와서 곤욕을 치른 적이...
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허름해도 괜찮아 신촌수제비 2016.03.23해당카페글 미리보기
대명사 ‘욕쟁이 할머니’처럼 쿨하시다. 하지만 돈 보다는 진솔한 마음과 정성을 다해 만든 수제비 한그릇. 그 행복했던 기억 때문에나는 또 서귀포에 간다. @ 신촌수제비 서귀포시 정방동 408-11 (서귀포시 명동로 28-1) 064- 732-1029 저녁7시 ~ 새벽4시
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
만든다. 서귀포 보목리 자리는 비교적 가시가 연해서 뼈째 어슷하게 썰어서 자리무침이나 물회에 좋다. 제주의 물회는 다른 지역과 차이가 있다. 보통 된장을 이용해 물회를 만든다. 요즘에 와서야 고추장이나 설탕 등 양념이 많아졌다. 향신료인 제피...