cafe

그냥 매운탕 보다 저게 더 맛있음......... 고소해

명시하기 바랍니다 운영진의 모니터링을 통해 무통보 이동 있을 수 있음 >> 너무 맛있어요^^ 횟집에서 회 뜨고 받은 서더리로 매운탕을 끓였는데요. 뭔가 맛이 부족한 거 같아서 마라탕 소스 양념 만들어 놓은 거 넣었더니 너무 맛있더라고요. 매운탕과는...

놓은 서더리 모두 넣고 마늘 고추가루도 조금 더 넣고요 건새우가루와 표고버섯 가루도 넣어 푸~~욱 끓였어요 급하게 하느라 과정 사진은 못찍었네요 두부도 넣어 한소큼 끓이고 콩나물과 대파도 넣어 끓여줬어요 *국물이 끝내줘요~~* ㅎㅎ 완성그릇에...

먹고 남은 서더리 매운탕의 뼈와 가시들~ 생선 대가리들은 발라내고요 육수 조금 넣고~ 만능 양념장과 생강가루,고추가루 건표고버섯가루 건새우가루도 넣어 푹 끓인후~ 두부 한팩 깍둑썰기로 썰어 넣어주고요 대파도 넣어줍니다 한소큼 끓여주면 걸죽한...

서더리매운탕 좋아하시고 끓여드실줄 아시는 분 만 손 드셔요 모르시면 손 내리시구요 ㅎㅎ😀 명절 앞두고 우체국택배가 가능할지 모르겠습니다만 내일 보내겠습니다 예전에 찍어둔사진이며 손질하여 냉동시켜놓았고 아이스박스 들어가는 만큼 뭘 더 넣을지...

봄이 되면 꼭 먹어야 되는 우럭매운탕입니다. 지인이 낙시로 잡은 우럭으로 회 떠먹고 남은 서더리는 매운탕을 끓였습니다. 저는 우럭으로 끓인 매운탕이 제일 맛있습니다. ⬇️ 재료 부족한 간은 소금 추가 합니다 이렇게 올리는거 맞습니까?

아주 맛있어요 저희 집에서는 두번에 나누어 끓여 먹었는데요... 워낙 뼈에 붙어 있는 생선살을 좋아해서 인지 민어 서더리매운탕도 알뜰하게 맛나게 먹었답니다 탕재료 민어 서더리 400g, 무 100g, 양파 1/4개, 멸치 다시마물 3.5컵. 고명: 팽이버섯...

무안일꾼이 이것저것 해보고싶은것들을 시험해보고자 작은 공간은 만들어 보았습니다. ​ 오늘의 실험(?)은 매운탕 끓이기!!! ​ 싱싱한 서더리를 얼큰하고~시원하게~끓일 수 있는 레시피 개발을 하는 중입니다. ​ 제가 생선손질, 회썰기, 농사짓기, 낙지잡기는...

미리내님께 가자미 주문하면서 서더리 있으면 좀 주십시요 했더니 많이 보내 주셨습니다 오늘 저녁엔 얼큰한 서더리 매운탕으로. 맛난저녁 준비 합니다 먼저 무우를 어슷 삐집니다 이상하게 소고기국에도 삐지넣는 무우로 요리 해놓으면 더 맛이있더군요...