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루왁커피 100그램 2만원 신청받습니다.. 2009.12.09해당카페글 미리보기
커피콩을 얻으니 말이다. 커피 열매를 먹는 동물은 사향 고양이뿐만 아니라 다람쥐, 원숭이 등 다양하다. 칼디 커피의 서덕식 대표는 이 중 인도네시아의 수마트라 쪽에서 생산되는 루왁 커피가 커피 애호가들 사이에서 인정을 받는다고 말한다...
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‘루왁커피’ (luwak coffee) 2010.01.26해당카페글 미리보기
생두 가격이 약 20만원대를 호가하는 이 비싼 원두에 관세까지 붙으니 국내 루왁 커피의 판매 가격은 천차만별인 것이다. 서덕식 대표는 루왁 커피의 절대 예찬론자는 아니다. 배설물을 커피로 만든다는 특별한 재배 과정, 생산량 자체가 적을 수밖에 없는...
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홍대 칼디커피 리오픈! 2015.06.12해당카페글 미리보기
사랑의밥차 감사이신 서덕식 칼디커피대표님의 홍대 카페가 오늘 새단장을 마치고 리오픈식을 합니다. 많이 찾아주시고 응원해주시고 맛있는 커피 음미해주세요^^
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20111029 "2011 강릉커피축제" 참가 후기 2011.10.31해당카페글 미리보기
유명하신 서덕식 선생님의 칼디커피부스가 준비되어있었습니다. 숯불로스팅하는 것을 직접 보여주시기위해 밖으로 자리를 잡으신듯합니다. 안으로 들어서자 중앙에는 각종 커피 관련기구들이 전시되어 있구요. 좌우측으로는 각 업체별 부스가 나열되어...
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요~기 아래 박성군씨가 구운 빵과 함께 커피 마시기 좋은 곳^^* 2010.08.28해당카페글 미리보기
브라질세하로, 에티오피아모카, 코스타리카 등이 이 집의 대표 메뉴이고, 원하는 사람들에게는 3~4명 단위로 커피 강좌를 진행...1(02-585-3334) ◇서교동, 칼디커피(Kaldi Coffee) 서덕식커피클럽이라고도 불리는 홍대 앞 커피 전문점이다. 단단한 내공을...
