cafe

더 맘에 드는 요리를 만들기까지 얼마나 많은 시행착오와 실패를 하였을까요 연습과 실패를 거듭하여 완성도를 높여가는거겠죠 완벽하다 생각해도 자신의 최고점수는 항상 90점이라고 말했던 안성재쉐프 10점은 그럼에도 노력하기 위한 겸손으로 남겨놓은...

평양온반 68회 맛있는 봉주르~ 서래마을 밥상 서울 서초구 장수식당 민물잡어탕 68회 맛있는 봉주르~ 서래마을 밥상 서울 서초구 맘코리안비스트로 콩나물비빔밥 들깨수제비 두부김치스테이크 68회 맛있는 봉주르~ 서래마을 밥상 서울 서초구 토박이...

권숙수, 서래마을 테이블포포, 도곡동 미니멀리스트키친 이수부, 한남동 모수, 도산공원 가온, 청담동 무오키(MUOKI), 도산공원 규반, 해방촌 소울다이닝, 장충동 서울다이닝, 이태원 시화담 파인다이닝, 가회동 두레유, 이태원 레스토랑 오늘, 잠실...

편한 서래마을이나 갤러리가 많은 평창동, 중식당이 유명한 연희동과는 사뭇 다르다. 부촌 특유의 ‘사모님 문화’가 상권을 지배하고 인근에 유명한 교회가 많아 교회 모임이 잦다. 오랜 단골이 될 동네 손님이 대부분이라 유흥가 식당의 ‘얄팍한...

2. 서래마을 u-1. 여의도 u-2. KBS별관-증권거래소 v. 문래동-양평동 w. 영등포 x. 대방동-신대방동 y. 관악구 z. 구로-대림동 aa. 상도동 ab. 목동-신정동 ac. 강서구 ad. 수서동-세곡동 ae. 신천역-잠실역-석촌호수 af. 올림픽공원-방이동 ag. 강동구...

구상하는 코리안 프렌치는 꼭 식재료에 국한된 것은 아니에요. 사실 고향인 제주도, 그리고 여기 서래마을을 빼고는 한국에 대해 잘 몰라요. 미국에서 10년, 프랑스에서 5년을 살고 서래마을에서만 10년을 있었으니까요. 해외여행을 주로 가는 편인데 거기...

알유 코리안? 이란 질문뒤 웃으면서 미국에서 태어나고 오랫동안 살아왔다고 했다. 나는 요즈음 영어공부를 시작했다고 어필을 한뒤, 나에게 급 관심을 보이며 지하철 매표소에서 여러 말이 오갔다 굉장히 친절하고 사교성 있는 친구였다. 내가 중국에서...

26길 맘코리안비스트로 - 콩나물 비빔밥, 들깨수제비, 두부김치스테이크 서초구 서초대로46길 설눈 - 고려 물냉면, 평양 온반 <인천 ․ 경기 북부> 인천 중구 연안부두로 연백식당 - 밴댕이회, 밴댕이회무침- 6월 벤댕이 철 인천 동구 동산로87길 해장국집...

이점은 맘에 들었음) 러브러브 블루치즈를 외치시는 분들은 아마 조금 실망하실 수도 있습니다. 조리과정에 크림으로 인해 고유의 블루치즈맛을 느끼기엔 부족하거든요 안심 스테이크 등심과 달리 소스가 준비되어있지않구요 기본으로 나옵니다 스테이크는...