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서리태콩국수 만들기 한상훈 콩국수콩삶기 2024.08.25해당카페글 미리보기
콩 삶기 본문 깔끔하고 담백하며 고소한 맛을 자랑하는 한상훈 콩국수의 핵심은 바로 콩 삶기에 있습니다. 콩 삶는 방법 서리태 불리기: 서리태는 5시간 정도 충분히 불려주는 것이 좋습니다. 콩 삶기: 냄비에 불린 서리태를 넣고 물을 충분히 부은 후 센...
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서리태 콩국수 만드는 방법과 콩국수콩 삶는시간 2023.05.28해당카페글 미리보기
8시간이상 불려 줍니다 먼저 물을 넉넉히붓고 물이팔팔 끓으면 서리태를 넣어서 삶아 줍니다 콩을 삶을때는 냄비투껑을 닫지않고...닫으면 콩물이 넘친답니다 그리고 제일중요한 콩삶는시간은 콩이끓기시작하면 "딱8분"입니다 "딱8분"삶은 서리태는 찬물...
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콩조림 고소하고 부드럽게 살패없어 서리태콩조림 만드는 법 2024.10.24해당카페글 미리보기
콩 삶는 물에 소금을 조금 넣으면 콩이 단단해지는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 양념은 취향에 따라 조절할 수 있습니다...볶은 들깨를 넣어도 좋습니다. 이 레시피로 만든 서리태 콩조림은 부드럽고 고소한 맛으로 누구나 좋아할 것입니다. 밑반찬...
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(급)찰떡에 들어가는 울타리콩이나 서리태 맛있게 삶는방법.^^ 2006.05.05해당카페글 미리보기
위 두가지 재료 맛있게 만드는 방법좀 알려주세요.. 물에 끓이듯 삶는것과 아님 시루에 쪄내는거중 어떤게 맛잇을까요 삶거나 찐후 조리는방법은 말구요.떡을 하구난후 재료들이 딱딱해지네요.. 다소 무리한 부탁일수도 있겠지만 특별히 맛잇게 하는방법좀...
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여름별미~ 콩국수 맛있게 삶는 방법~(콩 불리지 않습니다.) 2010.06.22해당카페글 미리보기
여름별미 콩국수 맛있게 삶는 방법| 콩국수의 맛내기 비법은 바로 고소하게 잘 삶는데에 있답니다... 재료] 콩(매주콩or서리태) 1컵,200cc 분량이예요 물 3~4배,오이.계란.수박,소금, 콩 1컵 이면 3 인분 정도의 콩국물이 나옵니다. 콩 불리지 않습니다...