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8시간이상 불려 줍니다 먼저 물을 넉넉히붓고 물이팔팔 끓으면 서리태를 넣어서 삶아 줍니다 콩을 삶을때는 냄비투껑을 닫지않고...닫으면 콩물이 넘친답니다 그리고 제일중요한 콩삶는시간은 콩이끓기시작하면 "딱8분"입니다 "딱8분"삶은 서리태는 찬물...

콩 삶는 물에 소금을 조금 넣으면 콩이 단단해지는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 양념은 취향에 따라 조절할 수 있습니다...볶은 들깨를 넣어도 좋습니다. 이 레시피로 만든 서리태 콩조림은 부드럽고 고소한 맛으로 누구나 좋아할 것입니다. 밑반찬...

위 두가지 재료 맛있게 만드는 방법좀 알려주세요.. 물에 끓이듯 삶는것과 아님 시루에 쪄내는거중 어떤게 맛잇을까요 삶거나 찐후 조리는방법은 말구요.떡을 하구난후 재료들이 딱딱해지네요.. 다소 무리한 부탁일수도 있겠지만 특별히 맛잇게 하는방법좀...

여름별미 콩국수 맛있게 삶는 방법| 콩국수의 맛내기 비법은 바로 고소하게 잘 삶는데에 있답니다... 재료] 콩(매주콩or서리태) 1컵,200cc 분량이예요 물 3~4배,오이.계란.수박,소금, 콩 1컵 이면 3 인분 정도의 콩국물이 나옵니다. 콩 불리지 않습니다...

진 건지 아리송할때는 팔팔 끓기 시작하면 1분정도 더 끓이다가 뚜껑을 닫고 5분간 뜸을 들이는것이 맛나게 삶는 방법이랍니다^^ 그리고 서리태나 콩류를 삶고 난 그물은 그냥버리지 마시고 밥이나 찌게할때 넣어 사용하시면 좋다고하니 꼭 사용하시길...

나고 너무 오래 삶으면 메주 냄새가 나서 고소한맛이 덜해요. 삶는 시간을 적당히 조절해주세요. 2. 콩을 갈 때 한 번에 많은 양...넣고 갈아줍니다. 3. 소금으로 간을 해도 좋아요. 서리태 콩물은 음료처럼 마시거나, 라떼에 넣을수도 있는데요. 또한...

맛있게 삶는 방법 ◈ 넓은 냄비에 물을 넉넉하게 넣은 다음, 소금을 약간만 넣어서 팔팔 끓입니다. 국수를 넣을때는 뭉치로 넣지 마시고 풀어헤치듯이 흩어서 국수를 넣고 나무젓가락을 이용하여 국수가 서로 붙지 않게 저어줍니다. 국수가 끓으면 넘치지...

서리태콩국물 만들기 좀부탁함니다 국물이 파란색이 안나오고 검정색 으로나오네요 파란색국물이 나오는콩이 있나요?삶는시간하고 껍질벗길려니 힘이드는데 방법이 있는지요조언좀 부탁함니다용

콩(서리태) 콩국수 ♬ 진한 국물이 끝내주는, 매운쇠고기 버섯국수 매운맛전골 자고로 여름은 국수의 계절이라고해도 과언이 아니지요..ㅎ 그렇다고 여름에만 국수를 먹는다는 것은 아니고, 그만치 많이 먹는 계절이라는 소리예요. 입 맛 없고 밥맛이 없을...