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검정콩 = 검은콩 = 서리태콩"이라는 말은 완전히 틀린 것은 아니지만, 좀 더 하게 구분할 필요가 있습니다. 검은콩 종류: 서리태, 흑태, 서목태 검은콩은 크기와 속의 색깔에 따라 크게 세 종류로 나눌 수 있습니다. 서리태: 속이 푸른색을 띠는 검은콩...

서리태, 검은콩의 과 섭취 주의사항: 건강을 위한 검은 보석 탐구 서리태, 검은콩은 콩 종류 중 영양가와 건강상의 이점으로 돋보이는 별미입니다. 오늘은 서리태의 풍부한 과 섭취 시 주의해야 할 사항을 자세히 살펴보며, 건강한 식단에 서리태를 활용...

삶은 서리태에 간장, 맛술, 설탕, 올리고당, 생강가루를 넣고 중불에서 조려줍니다. 완성: 국물이 자작해지고 콩에 양념이 잘 배어들면 불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁: 콩을 삶을 때 다시마를 함께 넣으면 콩 특유의 비린 맛을 줄일 수 있습니다...

서리태 심는 시기와 다양한 콩 종류 심는 시기 서리태 심는 시기는 일반적으로 5월 중순부터 6월 초 사이가 적절합니다. 하지만 지역의 기온과 품종에 따라 약간의 차이가 있을 수 있습니다. 다른 콩 종류의 심는 시기: 검정콩, 검은콩: 서리태와 비슷하게...