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서리태콩국수 만들기 한상훈 콩국수콩삶기 2025.01.25해당카페글 미리보기
있습니다. 땅콩이나 참깨를 함께 넣고 갈아주면 더욱 고소한 콩국물을 만들 수 있습니다. 오이를 면처럼 채 썰어 콩국수에 넣어...아삭한 식감을 더할 수 있습니다. 한상훈 콩국수 콩 삶기 요약 서리태를 5시간 불린 후 20분간 삶는다. 삶는 동안 거품을...
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서리태 콩자반 만들기 콩조림 만드는법 콩자반 레시피 2025.03.15해당카페글 미리보기
골고루 배도록 조려줍니다. 완성: 콩이 윤기나고 국물이 졸아들면 불을 끄고 식혀줍니다. 팁 콩을 충분히 불릴수록 더욱...더할 수 있습니다. 콩자반 만들기 [ 삽입: 콩자반 만들기 과정 사진 4~5장] 구글에서 "서리태 콩자반"을 검색하면 다양한 레시피...
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서리태 콩자반 만들기 콩조림 콩장 콩자반 만드는법 2025.03.15해당카페글 미리보기
조청, 다진 마늘, 생강을 넣고 잘 섞어줍니다. 조리기: 삶은 서리태에 양념을 넣고 약한 불에서 조려줍니다. 국물이 자작해지면 물엿 또는 올리고당을 넣어 윤기를 더해줍니다. 마무리: 국물이 거의 없어지고 콩에 양념이 골고루 배이면 참기름과 통깨를...
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서리태 콩자반 만들기 검정 콩조림 콩장만들기 2025.03.15해당카페글 미리보기
만들기: 냄비에 간장, 설탕, 조청, 다진 마늘, 생강즙을 넣고 잘 섞어줍니다. 조리기: 삶은 서리태에 양념을 넣고 중불에서 조려줍니다. 국물이 자작해지고 콩에 양념이 잘 배이면 참기름과 후추를 넣어 마무리합니다. 팁 콩 삶기: 콩을 삶을 때 뚜껑을...
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서리태 콩자반 만들기 부드러운 검정 콩조림 만드는법 콩장 만들기 2025.03.15해당카페글 미리보기
마무리: 국물이 거의 없어지고 콩이 윤기나게 졸여지면 참기름과 후추를 넣어 마무리합니다. 부드러운 콩자반을 위한 팁 콩 불리기: 콩을 충분히 불려야 부드럽고 맛있게 익습니다. 물의 양: 콩의 5배 정도의 물을 넣어 콩이 충분히 익도록 합니다. 조리...