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맛있게하는 비법 - 콩국수 만드는 방법 이른 더위로 콩국수 한 그릇이 생각나는 시간입니다. 아래에 콩국수맛있게만드는비법에 대하여 정리하여 보았습니다. 콩국수만드는방법 참고하시어 도움되시기를 바랍니다. 먼저 잘 선별하여 씻어서 메주콩(흰콩)을...

검정콩삶아서 우유랑, 깨 약간이랑 같이 갈아서 해먹었는데,그다지 맛있지가 않네요 그냥저냥 그래요 솜씨좋은 음식점가면 정말 눈이 확 트일정도로 맛있던데 뭔가 비법이 있을까요

콩, 서리태 등) 물 간장 설탕 (또는 올리고당) 맛술 (또는 청주) 식용유 만드는 법: 콩 불리기: 콩을 깨끗하게 씻은 후 충분한 물에 6시간 이상 불려줍니다. 콩의 종류에 따라 불리는 시간이 다를 수 있으니, 제품 포장지에 표기된 시간을 참고하는 것이...

맛있어요.” 비법 양념장 만드는 방법도 여쭤봤습니다. “집에 가서 해먹을래요.” 아이들이 너무 맛있다며 집에 가서 만들어 먹겠다고 합니다. “맛있게 먹어주니까 고맙네.” 통장님께서 맛있게 먹는 아이들을 보며 흐뭇한 미소를 지으셨습니다. 아이들...

있었으면 하는 바람이다. ************************************************************************************************* ㅇ 언제 : 2024.7.21(일) 10:10 - 12:20 (약 2시간 10분) ㅇ 코스 : 5호선 광나루 1번출구 - 아차산 정상 - 원조 할아버지...

메뉴는 서리태 콩국수 - 고객의 몫이에요. 아침 식후 부터 쳇기가 좀 있더니 미사중엔 다행히 별 느낌없이 괜찮았는데 돌아오는 자동차 안에서 조금씩 안 좋더니 주차장에서 부터 딸국질이 연거푸 멈추지 않아 괴로움. 결국 소화제 한 병 마시고 점심은...

데 비법이 있는 듯싶다. 찾아보니 밤사이 불린 국내산 콩을 아침마다 맷돌에 갈아 두부도 만들고 비지도 만들고 콩물도 만든다고 한다. 맷돌이라고 옛날식을 생각하면 안된다. 기계식 맷돌이다. 기계식이더라도 콩을 갈려면 물을 부어야 한다. 물과 콩이...

청국장 맛있게 먹을 수 있는 중림동 두메산골 순수 국산콩으로 3-4일 숙성시켜 청국장 요리 정부와 국회 국산콩 자립율과 수급관리 강화해야 냄새가 나서 먹기 고약하다고, 그것은 청국장이 아니다. 오히려 고소한 냄새(고소함 90%,퀴퀴함 10%)가 나야...

만점 콩국수~ 처음에 끓기전에 끓어 오르는 거품은 걷어내시고, 1~2분정도 익혀줍니다. 그대로 식혀서 그물에 물을 조금더 추가...됩니다. [참고] ♬ 콩국물 만들기~ [참고] ♬ 국수 맛있게 삶는 방법 요 초록빛 이쁜 콩이 바로 서리태, 그니깐.. 검은콩...