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서리태콩두유 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
콩을 넣으면 콩 특유의 비린향이 날 수 있기 때문에 물이 끓고 난 후 콩을 넣어 끓이는 게 좋아요.) STEP 3 믹서에 삶은 서리태와 콩물, 물 3컵, 호두, 잣, 꿀을 넣어 곱게 갈아주세요. (tip. 부족한 간은 소금으로 맞추고, 더 묽게 드시고 싶으신 분은 물...
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서리태 2023.11.19해당카페글 미리보기
칭찬해 주었다. 남의 두말보다 내가 수확한 두 되가 훨씬 좋다. 서리태는 남편의 아침 콩물에 사용한다. *특별한 두유 만들기* 준비물 : 서리태, 참깨, 브로컬리 우유 1. 서리태는 적당량 담궈서 삶아 둔다. 2. 참깨는 잘 씻어서 볶아서 병에 담아 둔다. 3...
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콩물 만들기 과정 2023.06.19해당카페글 미리보기
서리태와 백태를 섞어 껍질을 벗기고 한소금 삶아서 5초 후 뚜껑 열고 식히는 동안 땅콩을 볶아서 껍질을 벗긴 후 인삼 두뿌리 넣고 합방 후 믹서기에 휘리릭 갈아 콩물 만들어 콩국수도 만들어 먹고 그냥 두유먹는 맘으로 한컵씩 마시네요 굿밤 되세요
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고소하고 부드러운 서리태 콩물만들기 / 서리태 콩국수 2017.12.05해당카페글 미리보기
검은콩 서리태(속청)로 고소한 콩물 만들어 국수도 말아먹고. 우유넣어서 두유?로도 먹어요~ 콩은 8시간정도 불려줬어요. 물이 끓으면 콩을 넣고 15분만 삶아줍니다. 삶은 콩은 찬물에 씻어준다음 껍질은 벗겨줬어요. 부드러운 콩물이 좋아 껍질은...
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두유 만들어 먹는 즐거움 2024.03.27해당카페글 미리보기
있어요 서리태만도 괜찮지만 호두나 땅콩 검은깨 넣으면 진짜 고소하구요 백태,잣,땅콩 넣어 만드니 와 진짜 꼬숩기가~~~ 부모님...고장날까봐ㅡㅡ 근데 이거 고장나면 국산 다시 사려구요 생각보다 넘 맛있고 간편해요 낼 동생 줄 콩물도 드륵 드륵 갈고...
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영자미식회 서리태 콩물 이두부야 서울 마포 직영점 2018.05.10해당카페글 미리보기
두부를 만들기에 두부에서 감칠맛이 난다고 하는데 다음에 기회를 보아 포스팅을 준비해 보겠습니다. 직원들과 함께 맛을 보기...콩물 한병과 백태 콩물 한병을 샀습니다. 마포 이두부야 서리태콩물 가격은 750ml가 7,000원, 1.8L가 14,000원 마포구 이...
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서리태의 무한변신~너무나 만들기 쉬운 콩전 2010.01.04해당카페글 미리보기
믹서기에 서리태와 물을 넣고 갈아 삼베포에 걸러 콩물과 건더기를 분리해줍니다. 이때 나온 콩물은 따로 끓여서 식혀둔후 우유와섞어먹으면 된다.(그냥 먹어도 부방) (또는 이 두유에 간수를 넣어 틀에 넣어서 굳히면 두부가 만들어 진답니다. ) 콩을 갈...
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[다이어트레시피01] 수제두유 만들기!! + 콩비지를 획득하자!! 2013.09.28해당카페글 미리보기
모카들은 서리태(검은콩인데 좀더영양가가 풍부하고 맛이 좋음+더비쌈) 혹은 흑태(검은콩) 백태(일반 흰콩) 중 하나를 준비...모르겠다 아직 백태로 안만들어봤는데 낼 모레 오늘만든 두유 다먹고나면 백태로 해볼거야 ㅋㅋㅋ 준비물은 딱 요거하나임ㅇㅇ...
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검은 콩의 정체 2023.12.07해당카페글 미리보기
약콩, 서리태 등으로 불리는 검은콩 껍질에는 황색콩 껍질에서는 발견되지 않는글리시테인 이라는 특수한 항암물질이 500ug/g 이상 들어있음이 실험 결과 입증되기도 했다. 이 같은 항암효과는 물론 항산화작용 및 신장기능과 시력 강화에도 검은 콩이...
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서리태가 좋은이유 2007.02.14해당카페글 미리보기
하지만 두유만큼은 예외로 소화흡수가 잘 될 뿐 아니라 아무리 많이 마셔도 염분 걱정을 할 필요가 없다. ▶ 효과1. 소화 잘...흡수가 훨씬 빠른 것이 장점이다. 또한 단백질 식품인 콩물을 섭취하면 포만감이 생겨서 조금만 먹어도 금세 배가 불러진다...