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서리태 콩자반 2024.07.11해당카페글 미리보기
재료 ; 서리태 1컵(150그람), 소금 1큰술, 다시마1장 양념 : 올리브유반스푼, 진간장 4큰술, 물엿 2큰술, 미림 2큰술, 올리고당 1큰술, 통깨1큰술 만들기 1. 서리태는 깨끗이 씻은 후 물800미리 소금 1큰술 넣고 6~8시간정도 냉장고에서 불린다. 2. 불린...
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서리태 콩자반 만들기 콩자반 굳지 않게 만드는법 콩1컵 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
서리태 콩자반 만들기 (콩 1컵 레시피) - 부드럽고 굳지 않는 비법 공개! 콩자반은 한국의 대표적인 밑반찬으로, 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 인기 메뉴입니다. 하지만 집에서 직접 만들어보니 콩이 딱딱하거나 굳어버리는 경우가 많죠? 오늘은 서리태...
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서리태 콩자반 만들기 콩장조림 검은콩자반 맛있게 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
서리태 콩자반 만들기 콩장조림 검은콩자반 맛있게 만드는법 재료 서리태 2컵 간장 4큰술 설탕 2큰술 맛술 4큰술 올리고당 1큰술 통깨 약간 물 2컵 과정 서리태는 깨끗이 씻어 2시간 이상 물에 불린다. 불린 서리태와 물 2컵을 냄비에 넣고 끓인다...
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콩자반 만들기 검은콩 서리태 부드러운 콩조림 2024.07.17해당카페글 미리보기
검은콩 서리태 콩자반 만들기 (부드러운 콩조림 레시피) 재료 검은콩 2컵 물 4컵 다시마 3조각 진간장 7큰술 설탕 4큰술 맛술 2큰술 물엿 2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 레시피 서리태를 2컵 가득 준비하고, 물을 넉넉히 부어 3시간 불려줍니다. ssarijai...
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검정 콩자반 만들기 콩조림 서리태 콩장 검은콩 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
검정 콩자반 만들기 레시피 (서리태 콩조림) 재료 검은콩 (서리태) 1컵 (200ml) 물 500ml 올리브 오일 1큰술 진간장 4큰술 설탕 1큰술 조청 4큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 팁: 서리태 콩은 껍질이 두꺼워서 다른 콩들에 비해 불리는 시간이 오래 걸립니다...