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콩조림 고소하고 부드럽게 살패없어 서리태콩조림 만드는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
고소하고 부드러운 서리태 콩조림 만드는 법: 실패 없는 완벽 레시피 서리태 콩조림은 한국인의 대표적인 밑반찬 중 하나입니다. 부드러운 식감과 깊은 맛으로 많은 사랑을 받는 콩조림이지만, 간혹 딱딱하게 익거나, 비린 콩 맛이 남아 아쉬운 경험을...
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콩자반 만들기 검은콩 서리태 부드러운 콩조림 2024.07.17해당카페글 미리보기
검은콩 서리태 콩자반 만들기 (부드러운 콩조림 레시피) 재료 검은콩 2컵 물 4컵 다시마 3조각 진간장 7큰술 설탕 4큰술 맛술 2큰술 물엿 2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 레시피 서리태를 2컵 가득 준비하고, 물을 넉넉히 부어 3시간 불려줍니다. ssarijai...
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검정 콩자반 만들기 콩조림 서리태 콩장 검은콩 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
검정 콩자반 만들기 레시피 (서리태 콩조림) 재료 검은콩 (서리태) 1컵 (200ml) 물 500ml 올리브 오일 1큰술 진간장 4큰술 설탕 1큰술 조청 4큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 팁: 서리태 콩은 껍질이 두꺼워서 다른 콩들에 비해 불리는 시간이 오래 걸립니다...
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서리태 콩조림 2024.02.29해당카페글 미리보기
서리태 콩조림 서리태 사놓것이 있어 물에 몇시간동안 불려줍니다 물을 넉넉히 붓고삶아 줍니다 헹구어낸 서리태콩을. 물조금 진간장 멸치액젖 물엿 설탕 맛술넣고 끓이면서 조려줍니다 완전 보글보글 조려집니다 양념장이 이렇게 조려졌네요제입에 간이...
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검정 콩자반 만들기 레시피 콩조림 서리태콩 자반만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
검정 콩자반 만들기 레시피 (콩조림, 서리태콩 자반) 재료 검은콩 250g 물 500ml 소금 1/2 작은술 식용유 1큰술 간장 3큰술 설탕 2큰술 다진마늘 1큰술 통깨 2큰술 팁: 콩을 밤새 불리면 더 부드럽게 익습니다. 꿀이나 올리고당을 사용하면 더욱 윤기가...
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서리태 콩자반 만들기 콩장조림 검은콩자반 맛있게 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
서리태 콩자반 만들기 콩장조림 검은콩자반 맛있게 만드는법 재료 서리태 2컵 간장 4큰술 설탕 2큰술 맛술 4큰술 올리고당 1큰술 통깨 약간 물 2컵 과정 서리태는 깨끗이 씻어 2시간 이상 물에 불린다. 불린 서리태와 물 2컵을 냄비에 넣고 끓인다...
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반농사꾼님의 새바람 서리태콩으로 만든 단짠한 맛의 콩조림 2023.11.18해당카페글 미리보기
간장물이 졸아 들면~ 참기름과 통깨를 넣고~ 한 소끔 더 조리면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 콩조림이 완성입니다. 단짠한 맛이 좋고~ 콩이 고소하며 파근파근~ 맡반찬으로 좋은 서리태콩 조림입니다. 단짠하며 고소한 맛이 좋아서 당분간 맛있게 먹을 듯...
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단짠단짠~서리태콩조림 2022.11.12해당카페글 미리보기
단짠단짠 부드러운 서리태 콩조림 입니다 서리태를 깨끗이 씻어서 하루전날밤 불렸어요. 친사모 태기산농부님의 속파란 서리태입니다. 물넣고 20분 끓이니 알맞게 익으면 간장넣고 계속졸이다가 국물이 바닥에 남으면 불끄고 올리고당, 참기름,참깨넣고...
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서리태조림 2023.09.24해당카페글 미리보기
제가 조림요리를 쫌 한다나요?ㅎ 도시락 함께 먹는 팀원이 제가 만들어간 콩조림이 맛나다고 글쎄 콩을 주면서 조림 좀 해달라고 부탁하더라구요^^;;; 조림의 비법은 다시마를 함께 넣고 조리다 건져내는 데 있는 것 같아요 맛나 보이나요?ㅋ
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반농사꾼님의 서리태콩 (청자5호) 잘 받았습니다. 2022.11.19해당카페글 미리보기
판매하시는 서리태콩(청자 5호)을 찬물에 살짝 불린 다음 에어프라이어에 볶았는데 딱딱하지 않고 고소하게 잘 볶아져서 주전부리로 좋습니다. 앞으로 콩조림 등 맛있게 먹을 듯요. 좋은 서리태콩(청자 5호)을 판매해 주신 반농사꾼님께 감사드립니다...