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많이 만들어 먹고 겨울에는 콩죽하고 콩차를 만들어서..... 콩죽 만드는 재료 : 검은콩(서리태) 찹쌀 물 .....기호에따라 소금 설탕 참깨가루 검은깨가루.......검은콩 찹쌀은 불린1:1 콩죽 만드는 방법 : 콩불림 찹쌀불림 5시간이상 - 불린콩+물 3...

콩죽 만드는 방법 ① 30여 분간 불린 멥쌀에 콩가루를 넣고 섞어준다 ② 물 3컵을 넣고 혼합한다 ③ 쌀알이 퍼질 때까지 익혀준다 30여 분 동안 불려놓은 멥쌀에 백 콩 가루를 일대일 비율로 넣고, 그대로 섞는 주면 되는데, 그 이후에 물을 붓고 쌀알이...

콩죽 재료 서리태콩 1컵, 불린 쌀 20g, 잣·볶은깨 약간, 소금 약간 만드는법 1. 서리태콩은 하루를 불려놓는다. 2. 불린 콩은 껍질을 벗겨서 물에 충분히 끓인다(단, 너무 끓이면 메주콩처럼 된다). 3. 끓인 콩과 잣, 볶은깨를 넣어 곱게 간다. 4. 불린...

다양하다. 서리태, 완두콩, 강낭콩, 병아리콩 등 수십여 가지. 이를 이용해 다양한 콩요리를 만들 수 있다. 간단한 요리부터...맛과 건강을 동시에 챙길 수 있을 뿐만 아니라 만드는 법도 간단해 집에서도 손쉽게 해 먹을 수 있다. 먼저 콩을 물에 4...