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오늘은 동지라고 해서 나도 생각난김에 냉장고 여기저기를 뒤지니 팥도 있고 찹쌀도 있고 여러가지가 나온다 그중에 서리태콩,,,난 콩밥을 좋아해서 잘 넣어 먹는데 아이들이 워낙 콩을 싫어해 밥상위에 수북하게 골라 내놓는게 보기 싫어서 서리태콩을...

씻은 서리태 콩은 2번 갈아서 면포에 걸러 비지와 콩물로 분리한다 3. 체로 콩물위 거품을 걷어 낸후 계속 저어준다 4 .들기름을 넣어준다 (소포제 거품 제거 역활) 5. 중불로 6분 6. 끓으면 그 후로 저어 줄 필요 없다 7. 검은깨 (흑임자) 를 갈아 넣는다...

없을낍니다. 서리태콩! 겨울에 꼭! 챙겨서 간식도 먹고, 밥으로도 먹고, 찬으로도 즐겨보시길 바랍니다. 앗! 물엿에대한 이야기를 잠깐 조리법에 다루었는데요. 중요한건 하루라도 빨리 '유전자변형곡물'첨가표시를 해주는 것입니다. 우리나라는 1천만톤...

동생이 탈모가 넘 심하고 저도 슬슬 탈모의 조짐이 보여 고민하다가 서리태와 흑임자를 주문해서 근처 방앗간에 가~미숫가루를...분 편하시라고^^콩을 씻어갔는데^^;; 팅팅 불어서 볶기 어려웠다고 하시면서 불은 콩으로 만들면 맛도 덜하다고 다음에는...