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강청국장 서분례 레시피 청국장 요리 서분례 명인의 강청국장 레시피를 활용한 맛있는 청국장 요리를 만들어보세요. 서분례 명인의 강청국장은 깊은 맛과 구수한 향으로 많은 사람들에게 사랑받는 청국장입니다. 이 레시피를 활용하여 다양한 청국장 요리...

농림축산식품부와 해양수산부는 9월 24일 장과 묵, 김치, 술, 소금 등 전통식품 명인 8명을 새로 지정했다. 서분례 원장은 청국장 명인으로 선정됐다. 서일농원의 청국장은 조선 때 <증보산림경제>에 실린 것과 비슷하다. 1994년 시작된 전통식품 명인...

서분례 명인의 발효 밥상 강청국장 만드는법 짜지 않고 구수함이 한가득~ 입맛 없으때 밥에 비벼만 먹어도 맛있고 건강해 보이는...1/4모, 만능 청국장 육수 2컵반 (500ml) 청국장 240g, 고춧가루 1/2큰술 묵은 김칫국물 3큰술 만능 청국장 육수 재료 물 1...

다녀가시고 제가 담근 달래지를 맛보시드니 잘 담궜다 하시네요 달래지 만들어 판매해도 되겠다 하셔 넘 기분이 좋았습니다 청국장 선물도 받고 달래지도 한통주고 가셔 오늘 저녁 먹을려구 합니다 제가 만든 된장도 평가해 달라고 좀드렸습니다 사는곳이...