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소주, 개성(開城)의 보쌈(褓)김치, 경성(京城) 동대문(東大門)밖의 설농탕, 평양(平壤)의 냉면, 개성(開城)의 온면, 풍기(豊基...전복, 동해안의 명태어, 연평도(延坪島)의 소금절이, 영광(靈光) 의 굴비(乾物), 하동(河東)의 김, 서산(端山)의 굴, 파주...

떡국, 개성편수, 공릉장국밥-, 여주산병, 우매기, 석탄병, 종갈비찜, 홍해삼, 수원갈비, 보쌈김치, 용인외지, 이천 게걸무 김치, 쑥굴레, 근대떡, 무릇쑥조림, 낭화, 물쑥나물, 우찌지, 의정부떡갈비 - 강 원 도 강원도는 영서 내륙·산간지방과 영동 해안...

밤, 보쌈고기를 먹을 때도 빛을 발했는데, 아침 식사 때도 인기 폭발입니다. 오이소박이도 방글님의 작품! 함께 여행할 때면 늘 밑반찬을 준비해오는 듬직한 맏언니! 늘 수고로움을 감수해주는 방글님, 사랑해요~♡!! 부추전에 이어 아침 밥상의 두번째...

3. 보쌈김치 조선시대 이래 왕실 및 반가 음식의 영향을 받은 김치로 임금님 수라상도 올랐다. 재료는 굴, 잣, 전복, 표고, 낙지...정갈하게 모양을 잡는 것이 특징이다. 이 음식은 황해도 개성지역의 향토 음식이며 쌈 김치라고도 불린다. 또한 젓갈 사용...