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간장게장 맛집 BEST5 2024.11.18해당카페글 미리보기
상승 맛집 추천: 다채로운 텍스처가 존재하는 뒷고기 맛집 BEST5 직접 담근 숙성 간장으로 만든 게장, 안국역 ‘큰기와집’ 식신회원 ‘라케’님 리뷰 이미지 식신회원 ‘라케’님 리뷰 이미지 어릴때부터 양반집을 돌아다니며 전통 음식을 배운 주인이...
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간장게장 맛집 2024.07.24해당카페글 미리보기
리뷰 이미지© 제공: 핫 식신 어릴때부터 양반집을 돌아다니며 전통 음식을 배운 주인이 운영하는 한식당. 이 집의 대표 메뉴는 간장게장인데, 7년 동안 숙성시켜 불순물과 텁텁한 맛을 없앴고, 약재를 넣어 달인 간장을 사용하며, 꽃게는 서산에서 잡은 것...
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간장게장 맛집 BEST 11 2024.02.14해당카페글 미리보기
맛을 없앴고, 약재를 넣어 달인 간장을 사용하며, 꽃게는 서산에서 잡은 것만 쓴다고 한다. ✔위치 서울 종로구 북촌로 22 1층...게장 59,000원, 양념게장 42,000원 부담 없이 즐기는 간장게장 맛집, 아현 ‘아현동간장게장’ 합리적인 가격으로 간장게장을...
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미쉐린 가이드에 소개된 전국 간장게장 맛집 5 2022.12.13해당카페글 미리보기
matzipp.tour님의 인스타그램 서울 삼성동에 위치한 꽃지는 2017년, 2018년 두 번에 걸쳐 미쉐린을 받은 간장게장 맛집이다. 태안과 서산에서 직송 받은 국산 꽃게만을 사용하여 싱싱한 게가 특징. 봉은사역 인근에 위치하고 있어 접근성도 편리하다. 달지...
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속까지 시원해지는 맛, 꽃게의 맛을 온전히 느낄 수 있는 꽃게탕 맛집 BEST5 2024.11.02해당카페글 미리보기
충남서산집’. 대표 메뉴는 직접 담근 된장을 풀어 구수함을 더한 ‘꽃게탕’이다. 단호박, 버섯, 쑥갓에 통통한 꽃게를 함께 끓여 달큼하면서도 진한 감칠맛을 내는 국물이 일품. 걸쭉해진 국물에 라면 사리와 수제비를 추가하여 끓여 먹는 것도 별미이며...