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그냥.... 고기는 찔겼고... 김치는 묵은지였는데 좀 두꺼웠고... 국물이 전형적인 김치찌게...다시다맛...뭐 그런거 있죠.. 저희 어머니표 김치찌게가 그랬거든요. 하늘나라에 계셔서 못얻어먹지만.... 아주 맛있는 건 아닌데 그리운 맛이랄까요... 제...

큼직한 고기를 썰어주며 칼칼한 국물로 맛있게 먹었네요 무사히 복귀하셨다니 다행입니다 망치 형님의 1박 동행하시어 점심 식사 후 먼저 복귀를 하셨습니다 인사도 제대로 못했는데 이렇게 먼 길까지 의리로 동행해 주셔서 정말 감사드리며 존경합니다 문...

충청남도 서산. 이곳에서 55년의 세월을 나무와 함께 한 한옥 짓는 남자, 대목장 장운진 씨를 만났다. 생계를 유지하기 위해 머슴살이를 전전하던 어린 시절, 운명처럼 찾아간 목수의 집에서 인생의 전환점을 맞이했다는데. 낮에는 목수들을 도와 일하고...

칼국수집입니다. 들어서는 입궁 꽃나무를 예쁘게 가꾸셨더군요. 반찬은 배추김치, 깍두기 딱 두 가지~ 국수를 먹다보니 반찬은 그리 필요치 않더군요. 주로 얼큰칼국수를 드셨습니다. 칼국수 모습이 좀 특이합니다. 우동에 칼국수 사리가 들어간 느낌...