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서산 젓국부터 옛날호떡 까지 별미여행 2017.04.30해당카페글 미리보기
대신 막걸리와 도토리묵으로 숙성시킨 반죽이 맛의 비결이다. 쫄깃하면서도 구수한 맛이 매력적이다. 수십 년 동안 호떡을 부쳐온 할머니의 능숙한 솜씨를 구경하는 것도 재미있다. 서산동부시장에서 유명한 호떡집이 하나 더 있다. 직거래장터 옆쪽으로...
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봄의 서산 주변 산책 2023.04.10해당카페글 미리보기
짧다. 자산어보에는 죽금어라 표시. 바지락은 서해안에 많이 나는 대합과 조개. 바지락칼국수 등 가장 많이 먹는 조개. 옛날할머니는 교통사고로 문을 닫았고 시장원조호떡은 장사진, 정이호떡에서 디저트로 호떡. 이집 호떡도 먹을만. 먹성이 좋은 친구들...
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혼자서 국내 여행 - 이학균 지음 2024.07.10해당카페글 미리보기
김영애할머니순두부. 보사노바커리로스터스 강릉 : 안반데기-고냉지 채소밭. 하슬라아트월드. 경포해수욕장. 강릉선교장. 동화가든-초당두부, 짬뽕순두부. 벌집-장칼국수. 카페-곳, 엔드투앤드 평창 ; 대관령양떼목장. 청옥산육백마지기-고냉지채소밭...
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충남 서산 2005.10.05해당카페글 미리보기
나오는 할머니, 아주머니들이 많은데, 모처럼 내려오는 도시의 자녀들을 위해 간장게장을 만들어 보내거나 대하를 삶아 저녁상에 올리기 위해서이다. 그런데 시골에 무슨 돈이 그리 있을까. 평소에는 비싸서 동네 잔칫집에나 가야 먹을 수 있지만, 이날...
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서산으로 떠난 경문관(경기도 해설사회) 봄 나들이 2015.04.14해당카페글 미리보기
후덕한 할머니를 떠올렸다. 오래 전부터 서산 사람들은 마애여래삼존상이 서산 사람의 옛 모습을 닮았다고 했다. 그래서일까. 더 깊이 다가가는 정겨움에 저절로 미소가 피어났다. 과거 현재 미래의 부처님이 바위그늘에 서서 담소를 나누는 모습이 계단을...