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[맛대맛 라이벌] 냉면 - 함흥식 vs 평양식 2014.07.10해당카페글 미리보기
가 구기동으로 이전(2003년)하기 전 장충동에 있었던 것만 봐도 알 수 있죠. 그래서 그 근처 광희동에 평양냉면집을 열었다더라고요.” 평양면옥 서상원(44·4대)씨는 가게 역사를 이렇게 설명했다. 서씨는 장충동 평양면옥(본점) 김대성(66·3대) 사장의...
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2024년 8월 15일 목요일을 여는 못생긴놈 입니다 2024.08.15해당카페글 미리보기
둘째 아들 김호성씨가 운영한다. 대성씨 둘째 딸 유정씨와 사위 서상원씨는 2014년 도곡점을 개점했다. 신세계백화점에 문 연...호성씨 둘째 딸 은성씨가 운영중이다 논현동 ‘진미평양냉면’이 장충동 계열로 분류된다. 가수 성시경이 그런말을 했다 소주...
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나의 소울 푸드 (Soul food) - 2 2024.05.15해당카페글 미리보기
아들 김호성씨가 운영한다. 대성씨 둘째 딸 유정씨와 사위 서상원씨는 3代째로 2014년 도곡점을 개점했다. 신세계 백화점에 문...아들 호성씨의 둘째딸 은성씨가 이끈다. 논현동 '진미평양냉면'은 주방장 임세권씨가 논현점에서 오래 일했기 때문에 장충동...
![[맛대맛 라이벌] 냉면 - 함흥식 vs 평양식 이미지](https://search4.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/K0XESAKMO3t)
