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애막골 [경양미가 서양식 요리주점] 홀서빙 아르바이트및 정직원 구합니다 2023.11.15해당카페글 미리보기
애막골 [경양미가 서양식 요리주점] 홀서빙 아르바이트및 정직원 구합니다 1. 업체명 : 경양미가 2. 주소 및 연락처 : 강원도 춘천시 애막골길7번길 28 3. 근무 시간 : 오후 6시 ~ 익일 오전 02시 4. 임금 : 시급 10000원 // 경력 및 매니저 점장급 지원자...
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▶ 중국생활 TIP중국 요리 주문법 터득하기-25 2024.03.13해당카페글 미리보기
따라 가짓수를 선택할 수 있는데 보통 육류 중 한가지,야채류 중 한가지,해물류 중 한가지를 골라 주문한다.서양요리와 다른 점은 메인요리와 후식 사이에 본격적인 식사가 들어간다는 것.보통 자장면 기스면 짬뽕 등 면류나 볶음밥,만두 등을 먹는다...
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외국인제자 1호 요리대회금메달수상 2024.05.18해당카페글 미리보기
그게 왠지 모를 또 다른 느낌이네요. 왠지 뿌듯하다고 할까요~~ #주문반찬 #박상혜요리연구가 #박상혜음식연구소 #食문화음식인재교육개발원 #혜전대학교박상혜교수 #혜전대학교서양식전공 #대한민국국제요리대회 #2024년대한민국국제요리&제과경연대회
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[신간소개]중국요리의 세계사 - 왜 중국음식은 세계 어디서든 만날 수 있는 걸까 ?(2023, 이와마 가즈히로) 2023.10.10해당카페글 미리보기
식민지화와 중국 지방 요리 254 | 싱가포르와 제2차 세계대전, 그리고 탈식민지화 257 | 탈식민지화 시대 싱가포르의 서양 요리와 중국요리 258 | ‘다문화 사회’를 강조한 싱가포르 푸드 카니발 262 | 『미시즈 리의 쿡북』과 뇨냐 요리 265 | 싱가포르...
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서양에서도 유구한 아들맘 (일명 Boy Mom) 2024.04.02해당카페글 미리보기
책임을 다해주세요. 작년 틱톡에서 논란이 있던 boy mom 트렌드 시작은 이 사람인데 어린 아들한테 요리를 가르치는영상 위에 내 아들에게 요리를 가르치는 이유는 네 딸들의 냉동 라자냐에 감동받지 않게 하기 위해서임 이라고 씀 같이 올린 글에는 그...
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최초의 서양식 호텔, 대불호텔 전시관 알아보기 2023.05.19해당카페글 미리보기
대불호텔 건물이 철거되기 전 마지막 상업 시설이었던 북경요리 전문점(중화루) 사진 (1950년대) ▼ 대불호텔 유구 ▼ 중화루...역사도 배우고, 인천에 세워졌던 일본식 여관들, 서양식 호텔 서비스, 철도의 개통으로 숙박업의 변화, 개항기 신문물까지...
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[제왕]을 위한 코스요리 2024.09.14해당카페글 미리보기
만들었던 가루를 묻혀 주면 완성이에용. 다만 이건 코스요리로 내기에는 너무 커서 같은 과정으로 미니 버전을 새로 만들었어용...참 오묘했어용. 빙어류는 도리뱅뱅이나 소금구이로만 먹어봐서 서양식 조리법이 어울릴까 걱정했는데 생각보다 괜찮았어용...
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요리 얘기이다. 2024.10.18해당카페글 미리보기
요리 얘기이다. 화가가 점심 메뉴가 무엇이냐고 물어서 비밀이라고 했다. 닭백숙이라고 대답을 하면 그거 하지 말고 김치국밥이나 콩나물국밥이 어떠냐고 할 것이기 때문이다. 비밀이라는 대답에 오늘이 무슨 요일이냐고 하더니 금요일에는 카레를 먹지요...