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서양고추냉이 2024.03.21해당카페글 미리보기
서양고추냉이 새싹이 올라오네요 검푸른빛이라 눈에 잘 안띄여요 작년에 기존에 있던 척박한 땅에서 이쪽 부드러운 흙쪽으로 옮겨심었어요 그랬더니 구근도 두껍고 싹도 퉁실하게 많이도 올라오네요 쌈도 싸먹고 장아찌도 담아볼 생각입니다
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서양고추냉이꽃(겨자냉이) 2024.04.24해당카페글 미리보기
뿌리나잎을 다 식용이 가능한데 이렇게 올앙졸망 이쁜꽃 을 보여주네요 요즘은 놀이터에 이쁜꽃들과 작물꼬물이들도 보여 힐링 만땅하고오니 넘 행복하네요
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서양고추냉이 2023.04.11해당카페글 미리보기
몇년전에 뿌리하나를 심었더니 번식이 많이 되였습니다. 서양고추냉이 뿌리는 갈아서 생선회나냉연에 사용하고요. 연한잎은 김치를 담그시거나 차나 나물로드시면 감기와호흡기에 도움이 된다네요. 오늘 서양고추냉이 연한잎을 따와서 부추. 쪽파를 넣고...
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서양겨자무 2023.03.18해당카페글 미리보기
맨아래 사진의 굵은 뿌리는 제가 갈아서 쓸 것이고 보내드릴 뿌리는 윗부분 뿌리예요. 몸통은 더 커서 강판에 갈기 좋아요. 서양고추냉이(겨자무), 영명 Horseradish(홀스래디쉬) 잎은 쌈이나 장아찌로 만들어 드시면 좋구요, 동치미나 물김치등에 뿌리를...
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게으른 농부한테 적당한 서양고추냉이 모종 2016.03.29해당카페글 미리보기
진안석계님 금강초 씨앗. 5.게시판에서의 게시글(6개월에5회이상);16년에만 10건이상 6. 주요작목 및 규모 (3가지 이내) : 서양고추냉이 모종 7. 농장주소 및 농장주 성명 : 전북 군산시 개사동 183 윤송열 8. 판매자 주소 및 성명 : 전북 군산시 개사동...
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서양고추냉이 2018.03.17해당카페글 미리보기
겁나게 무식하게 생긴 서양고추냉이 제가 워낙 좋아해서 많이 묵을라고 심었더만 3년이라는 세월에 자란 서양고추냉이가 선녀를 잡아물라 캅니다 해서 오늘은 사지창 들고 캐기로 했어요 뿌리는 백와사비로 잎채는 매콤한 쌈채로 즐길수 있고 채소들 회충...
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고추냉이, 서양고추냉이 장아찌 담그는 방법과 고추냉이 요리~ 2016.03.09해당카페글 미리보기
고추냉이 장아찌와 고추냉이를 이용한 각종 소스 고추냉이가 무엇인고? 서양고추냉이(홀스래디쉬)라고 하면 잘 모르시겠지만 우리가 생선회를 먹을 때 녹색계통의 와사비가 바로 고추냉이에요. 그것은 색소를 넣고 전분으로 농도를 맞춰나온 것이고 오늘은...