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나만의 아지트 같은 냉소바 식당, 아차산 ‘소바쿠’ 투박한 사발에 담겨진 깊고 풍부한 맛, 전주 ‘금암소바’ 단일 메뉴의 자부심, 전주 ‘서울소바’ 씹을수록 느껴지는 메밀의 구수한 향이 깃든 면발도 맛있지만, 달큰하고 구수한 육수도 빼놓을 수...

냉소바 맛집 3 노블레스 2024. 7. 30 서울소바 전주의 서울소바는 1955년부터 3대째 이어져 오는 전통 소바집이다. 서울소바의 메뉴는 단 하나,소바다. 진짜 딱 소바 한 가지만 판다. 냉소바와 온소바 중에 선택할 수 있으며 국물이 시원하고 감칠맛이...

다양한 메뉴가 있어 여럿이 방문해 골고루 즐겨보자. 유림면 유림면 3대째 영업을 이어 온 메밀소바 노포, 유림면. 이곳은 서울 미래유산, 미쉐린 가이드 서울 2023으로 선정된 유명한 맛집이다. 남다른 쫄깃함을 가진 면은 신안의 비금도 소금과 봉평...

우와, 핫쵸 빼고!!!!!! 잠실 성수 한남 을지로 종각 이쪽이면 땡큐..