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보이겠어요. ㅋㅋ. 76년 씨간장을 사용한 겁니다. 하여간 이집 제법 오래된 집은 맞아요. 불고기가 3종류가 있지만 무조건 맨 위 서울식 옛날 한우불고기. 저는 서울 사람이니깐요!! 12 요 불판 참 아름답쥬. 불고기는 요런 불판애 먹어야 해요. 제법 양도...

런치코스 4~5만 원대부터 블루 사시미 스페셜 13만 원까지 다양하게 운영된다. 사리원도곡점 #도곡동맛집 #서울식옛날불고기 3대째 이어져오는 불고기 전문식당 사리원. 황해도가 고향인 할머니가 당뇨를 앓고 있는 할아버지를 위해 과일과 야채로만 만든...

옛날 서울식 불고기 잘하는 식당은 대구에 어디있나요? 시어머님이 가시고싶어 하셔서요;;; 맛있었던곳 추천 좀 해주세요~~^^ 감사합니다 ^^

주인장이 직접 손질해 구이와 불고기메뉴로 제공해왔다. 등심이나 차돌박이(각각 150g 2만원)와 함께 이 집은 서울식 옛날 불고기(130g 1만3000원)이 대표적인 집이다. 1+등급 이상의 한우암소 앞다리 살을 슬라이스한 후 즉석에서 양념해 제공하고 몽고...

귀한 음식 이었습니다. 1970~1990년대까지.. 외식문화를 이끌었던, 대표적인 먹거리 중 하나 였던, 불고기가.. 다양한, 외식문화에 옛날 서울식 불고기 집들은 자취를 감추게 됩니다만, 어느순간 부터.. 보기 힘들었던, 옛날 식 불고기를 파는 곳이 사람들...

나와 1970년대에도 스키야키가 익숙한 단어였습니다. 스키야키에 들어가는 재료가 두부, 실곤약이라면 불고기는 당면, 버섯, 채소까지 다 들어가 전골의 형태가 되어가고 있습니다. 요즘은 옛날의 저 판도 아닌 큰 남비에 끓여주는 소고기 조림입니다...

카페가 많은 곳에 항상 웨이팅이 심한 전참시 이영자 맛집으로 항상 웨이팅이 심한 대복식당 불고기가게를 소개해 드립니다. 슴슴한 맛의 서울식 옛날 불고기로 양이 굉장히 푸짐합니다. 반찬도 깔끔하니 다 맛나고 직원들 교육이 잘되어 있어 시스템도 잘...

벙주님 원본 사진과 달리 소고기 무국 비슷한것은 없었네요. 고기탑. 장엄함 언양식 바싹 불고기가 아닌 서울식 궁물이 자박자박한 불고기 입니다. 저기 궁물이 좀 끓어서 진해져야 맛있기 시작하는 겁니다. 너무 당연하게도 고기먹다 궁물에 밥비며 먹는...

구수하고 진한 전통 한우고기의 맛을 느낄 수 있다. 여기에다 옛날 임금님에게 진상했던 언양의 특산물 미나리를 곁들여 쇠고기...수 있도록 양념을 최소화해 숯불에 구워 먹는 방식이다. 서울식 불고기의 등장 시기는 6·25 전쟁 이후부터 1960년 이전...