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중앙아시아 카자흐스탄 알마티(악타우산계곡-노래하는 사막-샤린협곡/차른캐니언-콜사이호수-침블락) 2024.08.08해당카페글 미리보기
합니다. 우유에 밀을 넣은 죽과 과일로 아침식사를 하는데 맛은 괜찮았습니다. 농산물이 풍부한 질뇨늬바자르전통시장에...이곳 참외는 저렇게 생겼더군요. 카자흐스탄에는 견과류가 많다고 하더군요. 헐~~~저거 염소인 모양입니다. 시장건물의 모습...
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아침에 달걀·고구마, 오후엔 고기… 건강 장수인의 식단은? 2024.02.29해당카페글 미리보기
요구르트, 견과류, 고구마나 감자를 먹는다고 언론 인터뷰서 밝혔다. 삶은 토마토에 올리브유를 뿌려 다시 익힌 토마토, 생...언론사 칼럼 집필, 외부 강연 등을 소화하고 있다. 김 교수는 아침에 달걀(반숙), 우유, 호박죽, 식빵 한 조각, 채소, 사과 반...
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우유 발효효소(요구르트) 2021.04.26해당카페글 미리보기
호상이란 죽(糊)처럼 걸쭉해서 떠먹는 형태임을 의미한다. 터키 및 중동에서는 요구르트에 소금을 넣어 만든 아이란(Ayran)이란 음료를 거의 국민음료처럼 마시는데, 갈증 해소에 매우 탁월하다고 한다. 다만 소금이 함유되어 있어서 처음 마셔보면 짠맛에...
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첫사랑처럼 달콤하고 옛이야기처럼 구수한, 서울에 소문난 단팥죽집 다섯 곳 2019.05.27해당카페글 미리보기
내내 우유를 얼려 만드는 팥빙수가 대표 메뉴지만 겨울에는 밤, 은행, 잣이 들어간 영양 많은 단팥죽이 인기다. 팥알이 살아 있어야 씹는 맛이 좋은 팥빙수용 단팥과는 달리 단팥죽에 들어가는 팥은 오랜 시간 공들여 부드럽게 삶아야 한다. 이 집의 단팥...
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그러다 진짜 천벌 받을듯 .. ㅠ 2023.12.20해당카페글 미리보기
샐러드 , 돼지 통마늘 장조림 , 대파 육게장 , 양파 햄볶음 , 우유 , 카레라이스 , 돼지고추장 불고기 ,닭 볶음탕 , 감자 닭곰탕...삶은 달걀 , 도토리묵 양념장, 시리얼 , 두유 , 하루견과 , 비엔나 케첩 조림 , 감자 닭곰탕 , 유부우동국 .. 빛흑님들...
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"4가지를 실천하면 낫지 않는 병은 없다" / 건강과 장수가 유전자 때문이라고 잘못된 생각을 가진 분은 꼭 보세요! 2023.09.18해당카페글 미리보기
출판사는 서울 셀렉션입니다. 각종암 고혈압 당뇨 비만 심장질환 간질환 디스크 관절통 피부병 변비 기형 치즈 탈모 등 많은 이들이 앓고 있는 질환부터 루푸스 베체트병 등 기기 질환에 이르기까지 종 40여가지가 넘는 질병의 발병 원인을 설명하고 질병...
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2023년 9월 12일 화요일 언론사별헤드라인 뉴스 2023.09.12해당카페글 미리보기
원전에 죽 쑨 원전 수출… 2027년까지 원전설비 ‘단독’ 수출기업 100개 육성 * 4분기 테마는 로봇주?…관련주 줄줄이 신고가 * ‘청와대 울산시장 선거개입’ 송철호 징역 6년·황운하 5년 구형 * 與 ‘대선공작 게이트’ 총공세…野 “국방장관 탄핵...
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기운 팍팍 솟게 하는 하루의 첫 식사 2023.08.14해당카페글 미리보기
특히 서울 시민의 경우 38.5퍼센트가 아침을 먹지 않는다고 답했다. 게다가 성인보다 충분한 영양소를 섭취해야 하는 청소년들은 50퍼센트 정도가 아침을 먹지 않는다고 하는데, 이것은 가까운 일본 18퍼센트, 중국 27퍼센트에 비해 높은 수치다. 24시간...
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금옥당 상수 빙수 2023.07.03해당카페글 미리보기
지금은 서울 여러 곳에 지점을 두고 있을 정도로 사세가 많이 커졌습니다. 금옥당 상수 빙수 국산 팥으로 만듭니다. 국산 딸기로 만드는 딸빙 열심히 먹으러 다니는 견우도 아직까지 외국산 딸기로 만든 딸빙은 먹어본 적이 없습니다. 사실 먹기가 더...
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다리' 없는 고기가 최고"…중국 최고지도자 장수의 비결은? 2022.12.01해당카페글 미리보기
아침 : 우유 반 컵, 반찬 한 접시(다시마채무침, 당근채, 풋고추채), 땅콩소스를 넣은 꽃빵, 좁쌀죽 한 그릇 또는 연밥 스프 점심 : 모둠뚝배기(열 가지 이상의 음식이 들어 있는 것), 팥밥 또는 율무밥 조금 저녁 : 무채 붕어완자, 좁쌀죽 간식으로는...