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서울도량 김장담기 행사 2024.11.23해당카페글 미리보기
절기 ‘소설’이며, 이때부터 본격적인 겨울준비가 시작되는 시기입니다. 또한 김치재료 하나하나(11월)가 22가지(22일) 효능을 낸다는 ‘김치의 날’이기도 합니다. 한국불교대학 대관음사 서울도량에서는 월동준비의 시작이며, 한해의 맛있는 공양을...
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12월 3일(일) 오늘 만두국과 김장 이야기 2023.12.03해당카페글 미리보기
나때문에 김장을 또한 것으로 보이며 지난해는 11월 26일 김장 했는데 올해는 1주일이 늦어 졌는데 올해 서울 김장시기는 11월 27일이라고 한다. 김장은 하루 평균기온이 4도 이하이고, 일 최저기온이 0도 이하로 유지될 때를 적정 시기다. 이보다 기온이...
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12월 6,7,8일 운문사 사리암 풍경... Just Be, 是... 사리암 김장, 운문사 오백전 회향... 2024.12.09해당카페글 미리보기
모든 김장이 끝이났습니다. 소금끼 가득찬 사리암 곳곳을 깨끗하게 물청소를 하고 있습니다. 운문사처사, 자원봉사자포함 6~7분...너무 수고하셨습니다. 끝까지 남아서 뒷정리를 하신 보살니께 다시 한번 감사드립니다. 오늘은 첫번째 토요일 서울 봉찬회...
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머슴은 김장용 무 채 썰었다 2024.11.24해당카페글 미리보기
없이 힘겹게 앉아서 무수(무)를 가늘게 채 썰어야 했다. 예전 서울 용산구 삼각지 어떤 직장에 다닐 때다. 월급은 매달 10일에...연금은 매달 25일에 나온다. 그래서일까. 요즘 우리집 김장 시기는 11월 25일 전후이다. 예전 직장에 다닐 때보다도 무려...