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하면 줍니다. 소울 푸드 된장찌개 입안이 텁텁하다 싶을 때 중간중간 변화를 주면 좋습니다. 생활의달인 김치보쌈 달인 어제 장사가 잘 돼서 굴이 똑 떨어져 저녁 6시 이후에 다시 오라고 했지만 포스팅을 올릴 수 없어 생활의달인 용산구 굴보쌈은 다음을...

보쌈김치는 밤, 호두, 잣 등의 견과류와 생오징어를 버무린 김칫소 양념으로 속을 채워 시원한 맛과 씹는 식감을 동시에 살렸다...34,000~51,000 달달한 마늘 풍미에 매료되는, 서울 월계동 ‘엄마마늘보쌈’ 노란 배경 속 귀여운 마늘 그림이 그려진 간판...

얼큰함으로 보쌈을 먹기 전에 입맛을 돋구워준다. 보쌈을 주문하면 푸짐하게 쌓인 보쌈고기와 무말랭이, 보쌈김치, 홍어무침...한접시에 가득 나온다. 오독오독한 무말랭이와 큼직하고 싱싱한 굴과 부드럽고 촉촉한 고기는 환상의 조합. 마늘소스를 추가...

8. 굴은 소금물에 씻어 건지고, 낙지는 소금에 주물러 씻어 길이 3cm 정도로 썬다. 만드는법 1. 냄비에 물과 조기젓의 머리와 뼈...넣고 고루 버무린 후, 해물 2/3량을 넣고 가볍게 섞는다.【사진3】 3. 김치보시기에 배춧잎을 3~4장 정도 펴놓고, 버무린...