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2025 국내 유일 미슐랭 3스타로 선정된 레스토랑 '밍글스' 2025.02.28해당카페글 미리보기
실린 레스토랑을 발표했다. 그 결과 강민구 셰프가 운영하는 '밍글스'가 2년 만에 새로운 미슐랭 3스타 식당으로 선정됐다. 밍글스는 2017년 '미슐랭 가이드 서울' 발간 당시부터 9년째 이 안내서에 이름을 올렸다. 2019년부터 작년까지는 2스타였다가...
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재개장 앞둔 안성재 ‘미슐랭 3스타’ 레스토랑…저녁 코스 가격은? 2025.03.04해당카페글 미리보기
출처: 여성시대 (히짱) https://n.news.naver.com/article/025/0003424322?sid=103 재개장 앞둔 안성재 ‘미슐랭 3스타’ 레스토랑…저녁 코스 가격은? 재개장을 앞둔 안성재 셰프의 '모수 서울'의 예약 정보가 온라인 예약플랫폼에 올라왔다. 2023...
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미국 뉴욕에서 미슐랭 3스타까지 받은 한식 퓨전 파인다이닝 근황 2025.01.11해당카페글 미리보기
미슐랭 3스타 아토믹스 (atomix) 미슐랭 2스타 월드베스트 레스토랑 2024년 6위 메주 (meju) 미슐랭 1스타 한식당 최초로 미슐랭 스타를 받은 danji 식당의 김훈이 세프의 또다른 식당 이름 처럼 한국의 장과 젓갈을 활용한 메뉴를 제공 주아 (jua) 미슐랭...
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압도적 레벨, 미슐랭 3스타 안성재 셰프 사주 2024.10.06해당카페글 미리보기
천직인 모습입니다^^ 대운에서는, 현재 34세 丁酉 비견 대운으로 본인만의 전문성과 무기를 백분 활용하여 셰프들의 꿈인 미슐랭 3스타를 달성할 수 있었습니다. 한편, 흑백요리사에서 주목을 끌며 안성재님이 운영하던 파인 다이닝 '모수 서울'의 재...
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흑백요리사에 나온 미슐랭 3스타 안성재 셰프 이력 2024.09.19해당카페글 미리보기
후 파트장 2015년 모수 샌프란시스코 오픈 이미 이곳에서 미슐랭 스타 받음 2017년 모수 서울을 오픈하며 한국행 2019년 미슐랭 1스타 2020년 미슐랭 2스타 그리고 2023년 국내 유일 미슐랭 3스타를 받음 양동이선수 코칭받음ㄷㄷ 아마추어 복싱대회 우승...
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한국을 사랑하는 스타 셰프 맛집 BEST5 2025.03.12해당카페글 미리보기
프랑스 요리계의 황태자라고 불리는 ‘야닉 알레노’ 셰프의 레스토랑. 르 1947, 알레노 파리 오 파비용 르드와앵 등에서 미슐랭 3스타를 획득하며 세계적 명성의 셰프 반열에 올랐다. 시그니엘 서울에 위치한 스테이(STAY)는 야닉 알레노 그룹의 모던...
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오늘 모수서울(미슐랭3스타) 오후 6:30 2명 양도해요 2023.06.20해당카페글 미리보기
오후 6:30 타임 두명 예약해뒀는데 급한일이 생겨 못갈 것 같습니다 74만원 선입금받고 양도하겠습니다!
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[여행+맛] 맛집 따라 여행 어때? 최고의 미슐랭 여행지 6곳 2024.07.17해당카페글 미리보기
먹고 싶은 음식을 마음대로 골라 사고 도시락에 채워 넣는 재미있는 식문화도 체험할 수 있다. 서울 중심부에 자리한 더 플라자 서울 오토그래프 컬렉션 3층에 있는 한식 레스토랑 주옥은 올해 새롭게 미슐랭 1스타에서 2스타로 승급해 많은 관심을 끌고...
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미담:味談 | "韓초밥, 본토 맛 넘어섰다"… 도쿄 미슐랭 3스타 출신 日셰프 '작심발언' 2023.07.31해당카페글 미리보기
가격에 높은 한국식 스시 수준을 보이고 있다. 이는 도쿄 미슐랭 3스타 출신의 일본인 셰프가 한국에서 수많은 스시를 먹어보고...코우지(中村浩治·45), 스시코우지의 헤드셰프다. 지난 7일 서울 강남에 위치한 초밥집 스시코우지에서 그를 직접 만나...