cafe

없다.우선은 일본손님을 우대 한단다. 그들은 보통 한 사람이 2판(사진은1판)을 거뜬히 맛 본다고 한다. 오는 2월 말일쯤 서울서 손님과의 약속을 잡았는데 설마 그때는 자리가 있겠지... 그리고 벚굴죽은 맛은 뒤로하고 라도 포장을해서 병원환자(고급...

닮아 벚굴이 됐다는 말도 있다. 강굴은 강바닥 바위에 붙어 자란다. 수하식이나 투석식으로 양식하는 참굴과 달리 100% 자연산이다. 종패도 뿌리지 않는다. 잠수부가 수심 10m 아래 바닥까지 내려가 일일이 굴을 딴다. 아무나 딸 순 없다. 섬진강을 마주...

봅니다 정갈한 우럭회와 깊고 오묘해 환상적인 맛을내는 생벚굴을 안주삼아 맛있는 술로 하루의 피로를 달래는 동안 나머지 벚굴...e충렬수산 통영댁님을 최근에사 알게되고 덕분에 서울살이의 답답함을 뻥~날릴수있어 감사합니다 하루를 정리하고 둥지에...

확연히 구분이 된다. 매실과 감식초로 만든 초장에 찍어 먹거나 무침, 튀김, 구이로 맛볼 수 있으며, 월진저수지 인근의 벚굴식당에서 일반인에게 처음 계절메뉴로 선보이면서 전국으로 알려지게 되었다. 몰론 서울의 츠키지 같은 유명 일식집의 세련된...