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벗꽃이 핀들!. 2023.03.14해당카페글 미리보기
한들 오고 가는 거야 하나님이나 알뿐. 뒤 돌아보면 아쉬움만 이라서 차라리 외면하고 꽃 만 보고 가자. 서울에 성이 말하기를. . . . . . 벚굴이 별미란다. 흐흐 흐흐흐 드셔는 봤어. 이느마 귀경도 못했다. 성!, 거 개고생 하지 말고 속초에 준호네 집...
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남도 섬진강 벚굴구이 와 녹차 막걸리 2011.01.25해당카페글 미리보기
없다.우선은 일본손님을 우대 한단다. 그들은 보통 한 사람이 2판(사진은1판)을 거뜬히 맛 본다고 한다. 오는 2월 말일쯤 서울서 손님과의 약속을 잡았는데 설마 그때는 자리가 있겠지... 그리고 벚굴죽은 맛은 뒤로하고 라도 포장을해서 병원환자(고급...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
닮아 벚굴이 됐다는 말도 있다. 강굴은 강바닥 바위에 붙어 자란다. 수하식이나 투석식으로 양식하는 참굴과 달리 100% 자연산이다. 종패도 뿌리지 않는다. 잠수부가 수심 10m 아래 바닥까지 내려가 일일이 굴을 딴다. 아무나 딸 순 없다. 섬진강을 마주...
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e충렬수산의 벚굴 우럭 참돔의 맛난모습 2012.09.09해당카페글 미리보기
봅니다 정갈한 우럭회와 깊고 오묘해 환상적인 맛을내는 생벚굴을 안주삼아 맛있는 술로 하루의 피로를 달래는 동안 나머지 벚굴...e충렬수산 통영댁님을 최근에사 알게되고 덕분에 서울살이의 답답함을 뻥~날릴수있어 감사합니다 하루를 정리하고 둥지에...
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봄의 전령사 - 하동 벚굴 & 통영 도다리 쑥국 2017.04.13해당카페글 미리보기
확연히 구분이 된다. 매실과 감식초로 만든 초장에 찍어 먹거나 무침, 튀김, 구이로 맛볼 수 있으며, 월진저수지 인근의 벚굴식당에서 일반인에게 처음 계절메뉴로 선보이면서 전국으로 알려지게 되었다. 몰론 서울의 츠키지 같은 유명 일식집의 세련된...
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[정유순의 신간안내] 강 따라 물 따라 2024.02.23해당카페글 미리보기
길 : 서울지하철 1·2호선 시청역 4번출구 약 110m 우측 위치 [소개] 우리나라 6대강 도보 탐사! 《강 따라 물 따라》는 한강, 낙동강을 비롯하여 전국 6대강을 발원지부터 하구까지 도보로 답사하면서 보고 느낀 것을 구간별로 정리한 도보 답사기이다...
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매화 향 흩날리는 봄날에는, 광양 섬진강자전거길 2024.02.29해당카페글 미리보기
봄 벚굴, 가을 전어로 유명한 횟집거리인 동시에 윤동주의 흔적이 있는 곳이다. 횟집 사이로 윤동주 유고 보존 정병욱 가옥(국가등록문화재)이 자리한다. 시인의 주옥같은 작품이 세상의 빛을 보는 데 중요한 역할을 한 공간이다. 윤동주 시집 《하늘과...
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[도화동]남해바다(벚굴과 삼치회를 맛볼 수 있는 집) 2011.04.12해당카페글 미리보기
섬진강 벚굴(강굴)을 판매한다고 해서 들렀습니다 30000원에 6마리가 나옵니다 역시 듣던 대로 상당한 크기를 자랑합니다 일반 굴과 맛은 큰 차이는 없지만 강과 바다가 만나는 곳에서 채취한 것이라 다소 민물 맛이 나면서 굴 특유의 비린 맛도 강한 편...
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광양 매화마을 2024.03.14해당카페글 미리보기
남쪽이다 서울 어린이 대공원엔 아직 꽃망울도 맺치지 않았는데 여기에선 만개를 하고 있으니 ~~ 물론 네시간을 열심히 달려 와야 볼 수 있는 곳이다 ㅎㅎ 사랑을 담아기사는 두분을 지나서 청매실농원으로 올라본다 다리가 시원 찮은 관계로 쫓비산을...
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송이, 생전복, 새끼 꿩, 고추장,봄철 웅어,섬진강 벚굴,백봉 오골계,영암 숭어 어란,거문도 삼치등 전설의 한끼를 찿아가는 한국 기행 (EBS,5/8~5/12,9시30분) 2017.05.07해당카페글 미리보기
봄날, 서울에 있는 자녀들과 손주를 그리워하는 아내를 보면 남편 병태 씨는 아내 손을 잡고 배를 타고 삼치 잡으러 떠난다. 부부의 항해에 빠질 수 없다는 1등 항해사, 반려견 토리! 특별 도시락까지 챙겨간 부부의 출항. 만선으로 돌아올 수 있을까?네...